掛川食堂チリビーンズペンネ - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

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対象:飲食店経営

うえた さより
(マーケティングプランナー)

閲覧数順 2016年12月09日更新

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掛川食堂チリビーンズペンネ

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健康な食事

3月14日の掛川食堂( ^ω^ )


明日は旦那様がいつもより早い出勤なので軽めにパスタで
チリビーンズっぽいものを作りました。
① ニンニクとオリーブオイルで玉ねぎの粗みじん切りをじっくり炒めて
②豚ミンチのこれまた粗挽きを加えてじっくり炒めて塩コショウ。チリパウダーも加えます
③そこへトマト缶とコンソメを加えます。昨日はナツメグもちょっとだけいれました。
④ 前持って作っておいた白インゲンのぽりぽり豆を加えてさらにじっくり煮込んで出来上がり( ^ω^ )
茹で上がったペンネとあえて、ブロッコリーを添えると完成


あとは、ロメインレタスのサラダ


昨日は私も遅かったのであんまり写真をとってません。
また詳しくのせます( ^ω^ )



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