掛川食堂 鶏と白ネギの照り焼き風 - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
神奈川県
現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト
045-228-7507
※お電話の際は「"プロファイル"を見た」とお伝え下さい。

注目の専門家コラムランキングRSS

対象:飲食店経営

平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)
うえた さより
(マーケティングプランナー)

閲覧数順 2016年12月10日更新

専門家の皆様へ 専門家プロファイルでは、さまざまなジャンルの専門家を募集しています。
出展をご検討の方はお気軽にご請求ください。

掛川食堂 鶏と白ネギの照り焼き風

- good

  1. 法人・ビジネス
  2. 飲食店経営
  3. 飲食店経営全般
健康な食事
3月6日の掛川食堂( ^ω^ )


昨日は思いがけず私が仕事で外食になってしまったのでまた大急ぎご飯でした


鶏としろネギの照り焼き風
①鳥は軽く塩をしておきます
②フライパンにゴマ油をひきます
③鳥を皮から焼いてカリカリに
④白ネギをいれていい感じに焼き目もつけます。
⑤途中から弱火にして、お水を大さじ3くらいいれて蓋をして蒸し焼きに
⑥蓋を開けたら大さじ1のみりんをしいて、火を止め、醤油を大さじ1くらい。余熱で蒸発するくらいが焦げなくていいです( ^ω^ )


かぼちゃと豚ミンチの煮物。
カツオだしとみりん、お塩で煮ます( ^ω^ )


菊菜のナムル


サラダ


舞茸と人参の味噌汁でした( ^ω^ )



iPhoneからの投稿

カテゴリ このコラムの執筆専門家

(神奈川県 / 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト)
株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師

とことん信じるということ。相手を想うということ。

私は何よりも相手を信頼すること、大切にすることをモットーとしています。自身の心のあり方もそうですが、いつも相手をとことん信頼する力は、きっと自分にとってもよい方向へ導いてくれます。あなたがいつも幸せで笑顔でいてくれることを願っています。

045-228-7507
※お電話の際は「"プロファイル"を見た」とお伝え下さい。

カテゴリ 「健康な食事」のコラム

実家飯(2016/09/11 19:09)

さわら(2016/02/01 02:02)

牛肉のみぞれ鍋(2016/01/31 02:01)

このコラムに類似したコラム

掛川食堂 アジフライ 掛川 幸子 - 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト(2013/06/23 09:32)

掛川食堂 火曜日定番ビックお肉 掛川 幸子 - 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト(2013/06/19 10:52)

掛川食堂 チキンのマスタード焼き 掛川 幸子 - 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト(2013/06/09 09:21)

掛川食堂餃子ー 掛川 幸子 - 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト(2013/03/30 22:22)

掛川食堂野菜のパスタ 掛川 幸子 - 現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト(2013/03/23 08:56)