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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
簡単さっと煮物を作ります
人参、レンコン、ごぼうを切って
ひじきを戻して、
ドンコ椎茸を戻して( ^ω^ )
まずは野菜をじっくりごま油で炒めて
ひじきとドンコ椎茸を
椎茸の戻し汁を加えて
みりん、砂糖、醤油、酒を加えて煮立たせたら
ぽりぽり豆をいれて弱火で汁気がなくなるまでじっくり
かんせーい。こんなにたくさん作ったから明日も...と思ったら旦那様完食(￣▽￣)
牛肉とガンモと菊菜、ネギ、卵でスキヤキ風
しめはかぼちゃとブロッコリーのお味噌汁。
でした
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