食べ過ぎ? - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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対象:料理・クッキング

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食べ過ぎ?

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先生
先日、今年お初で大好きなあの場所へ♡


白金のロッソ・シチリア。
ここでも何回も出てきてますね…


想定外の厚さとボリューム感のプロシュート。
プロシュートの塩気と
マリネしたトマトの甘味が絶妙♡


たらとじゃがいものコロッケ


お野菜をクタクタに煮た一品。

こういう家庭的なメニューがあるのが
毎日でも来れそうに思えちゃう理由。


山盛りトマトで隠れて見えなくなっている
水牛のモッツァレラ♡
毎朝でもたべたいです(笑)


最後はマグロのタリアータ!
ミントのソースに清涼感がありました。

いつもサービスしてくださる店員さんに

かなりボリュームありますけど
多分、お二人なら大丈夫だと思います。

と言われてしまった
よく食べる女子ですが

いっぱい食べるといっても
カラダによくなさそうなものを
いっぱい食べるのと
カラダに良いものを
いっぱい食べるのは
行き着く先が違いますしね。

お肉よりもお魚料理の選択肢の方が多いので
普段意識しないと偏りがちな
栄養補給もできてうれしいです。

今日と明日はお店に立ってお料理を作る側!
丁寧においしく作れますように。



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