高窪 美穂子(料理講師)- コラム「おいしい笑顔がいっぱいのお子様向けお教室を終えて」 - 専門家プロファイル

高窪 美穂子
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

高窪 美穂子

タカクボ ミホコ
( 東京都 / 料理講師 )
株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
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おいしい笑顔がいっぱいのお子様向けお教室を終えて

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少人数制料理教室・クッキングサロンM&Y クッキングサロンレッスン風景 2011-08-18 23:00

こんばんは、高窪です。
暑い暑い、と言いながら今週も気が付けば後半。
少し空いていた通勤電車も、ラッシュが戻ってきたようです。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

さて、今年も開催させていただいた「夏休みこども料理教室」。
お子さんの大好きなマヨネーズを作ったり、チキンハムを作ったりということで、参加されたお子さんたちは「自分で作ったのって美味しい!!」という嬉しいお声をいただきました。

印象的だったのが、ご兄弟で参加されたお子さんたち。
お一人ずつ、一緒にマヨネーズを作ったのですが、それぞれ自分が作ったマヨネーズを個別に持って帰りたいとのことで、最初は一緒のタッパーでお持ち帰りのはずが、お迎えにいらっしゃったお母様に追加でタッパーを持ってきていただいて、小分けにしてお土産として持って帰っていただきました。

自分が作ったものが嬉しくて嬉しくて、大事にしたい気持ち。
もちろん、私自身今でも持っていますが、お子さんの純粋な喜びをすぐ近くで感じることが出来て、お教室をやってよかった!! と嬉しく思っています。

今年で2回目の開催のこのお教室。事前のアナウンスをさせていただく場所も増え、ご参加人数も少しずつ増えてきました。
来年もまた、お子さんたちの心からの笑顔を見られるよう、楽しい企画を考えていきたいと思います。

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