おはようございます。
高窪です。


今日も太陽が顔をのぞかせる朝になって、本当に嬉しいですね！


週末、いかがお過ごしですか？？



さてさて、先週からスタートした４月レッスン♡
おかげさまで、美味しい笑顔の花が連日満開です！！



先週は木・金がクックパッド掲載・旬野菜レッスン(^^)



今月はたけのこ♡
京都・塚原から取り寄せた美味しいたけのこを使ったお料理о(ж＞▽＜)ｙ ☆

たけのこの茹で方、保存方法からはじまり、
お料理に合わせた切り方をしっかりと解説してから、お料理デモがスタート！



たけのこ料理って、下茹でさえしておけば簡単ですから
あっという間に出来上がり！！



そして美味しい♡



みなさま、美味しくて大盛り上がりでした！！




先週土曜日はプラチナレッスン♡

今回はお二人でゆったりレッスンでした♩

デモの間も、笑いが絶えません(^^)



そして…

美味しいお魚料理と一ひねりした野菜の副菜の数々、楽しんでいただきました！！



週が明けて、火曜日が旬野菜レッスンの昼夜ダブルヘッダーレッスン！



昼間は当日キャンセルの方がいらっしゃって、ゆったりした雰囲気で(^^)

夜はにぎにぎしくγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

美味しい笑顔が沢山咲いて、しあわせな空気感がなによりも嬉しい！！



木曜日はクックパッド掲載・天然おだし料理教室！



今回は魚のあらの扱い方！
天然鯛をたっぷり使いました♡



そして季節を味わう木の芽味噌を鯛と合わせて(≧▽≦)

またまた、美味しい笑顔あふれる楽しいしあわせな時間でした♡



プラチナレッスン、クックパッド掲載料理教室ともに、
５月も沢山のご予約をいただいています！



本当にありがとうございます☆



まだ若干お席に余裕がございますので、
お時間あればいらっしゃって下さいね♡



プラチナレッスンスケジュールは　⇒　こちらです♡


クックパッド掲載天然おだし料理教室・旬野菜レッスンは　⇒　こちらです♡


よろしくお願いいたします(^^)



先週末発売された…

ラクチン！お魚クッキング

おかげさまで大好評です！！



あっという間に作れる、美味しい魚料理ばかりを６０種以上収載しています！

みなさまのお手元で必ずお役に立つ内容です♡
是非とも手に取ってみて下さいね！！



Amazonでは、レビューも入れていただき始めました！
感謝です！！！



よろしくお願いいたします(^^)