離婚に向けての取り決めごと

はじめまして。
現在の主人と19歳で結婚→26歳で離婚。
その後、他の男性との間に未婚のまま子供を一人もうけましたが婚姻にはいたらず、別れました。別れにあたって、その男性には子供は認知してもらっています。
その後、26歳で離婚をした男性と31歳で再び結婚をしました。つまり同じ男性との再婚となります。
子供は養子となっています。その後現在に至り二度目の婚姻期間が11年経過しましたが、現在、離婚に向けて話し合いの最中です。

1.持ち家があり、ローン残高が2430万円程あります。
子供は可愛いので子供にこの家を残すということで、私と子供の二人が持ち家に残り、主人が家を出るということに。持ち家のローン残債は引き続き、支払いをしてくれるというのであり難いのですが、それには家の名義変更をしないと、ずっと主人の持ち家ということになると思うのです。
なので、現在14歳の子供が成人に達したら名義を子供にしてもらいたいと考えています。それにはどのような形式でこの後すぐ離婚に至るときに書面を交わしておけば最善なのでしょうか？
また、その場合、子供に対して贈与税というものがかかるのでしょうか？

2. 1と違って、もし現在、妻である私が慰謝料として離婚をした後で財産分与としてなら贈与税は課税されないと調べたのですが、この場合、家の名義は私に替えた場合、ローンの返済は主人のままということが果たして可能なのでしょうか？

わからないことだらけで、一歩前へ出れません。
それ相当の費用を支払って弁護士さんに着手していただければ最善なのかもしれませんが、現在、大きな金額は出せない状況なので・・・どなたかご回答の程ヨロシクお願いいたします。