これから書かせて頂くコラムは、例により私の敬愛するjammin'Zeb(ジャミン・ゼブ)のライヴの感想なのですが、今回はちょっと趣向を変えまして、他愛ない「気楽な私の日帰りプチ旅行日記」的な感じで、あっちこっち寄り道しながら、いつになくのんびり気まま～に書かせて頂こうかなと思います♪ ☆_(_☆_)_☆   私に取っては、この捏造コロナパンデミックによる不自然な社会的環境のお陰で、外出しても...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

おはようございます、今日はおむすびの日です。 最近はおむすびのチェーン店も増えましたねぇ・・・ 資金繰りについてお話をしています。 自分に有利な資金繰りを構築するための商売の仕組みについて考えています。 受注販売や予約販売について紹介をしましたが、最近ではこれに新しい流れが生まれました。 そう、クラウドファンディングと呼ばれる仕組みです。 ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

おはようございます、今日はおむすびの日です。   世界的にみて、珍しい食べ物らしいですね。       設備投資と周辺事情についてお話をしています。   少し別件で、所得拡大促進税制について紹介をしています。       国内需要の活性化を目指す現政権下において、賃金水準の引き上げは急務です。   その結果、所得拡大促進税制についても延長および制度の見直しがされることと...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

前回は私の今年の目標の一つに「再度の食生活の見直し」というものがあるとお伝え致しましたので、 今回はその流れから、「個々の食べ物の種類により、その消化から来る内臓の健康状態が体のライン(プロポーション)と心に大きく影響している」というお話をさせて頂こうと思います。 ☆_(_☆_)_☆   そういう事がとても分かり易く書かれている私が好きな本に、カノン小林さんの著された「まくろ美 美人」とい...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

「おにぎり」とか「おむすび」とか「握り飯」など各地でその呼び名は まちまちですが、おむすびを食べるとなんだか気持ちがホッコリしますね。 朝の連続テレビ小説「ごちそうさん」でも、め以子が西門悠太郎にいろいろな おにぎりを作っていたのが記憶に新しいところです。 テレビ小説では「三角おにぎり」が弔辞用ということでしたが、 関東ではそんな風習はなくて、コンビニなどでもよくこの三角おにぎりが ...（続きを読む）

橋本 亜依

（恋愛アドバイザー）

引っ越しをしたばかりの妹のうちで、ご近所の方を集めての和食パーティー＠ニュージーランド ニュージーランド人とドイツ人＆日本人、13人で囲むテーブル。 寿司と鉄板焼きはポピュラーだけれど、そのほかはあまり知られてない和食ということで はじめての味にどんなリアクションがみられるか楽しみ～　こののようなメニューを用意してみました。 ◆梅味のあられ、フリーズドラ...（続きを読む）

江川 晴子

（イベントプランナー）

　ものが売れない時代、消費不況など、商品開発の現場には厳しい時期が続いています。 　特に、食品関連のビジネスにとっては、大震災以降の風評被害を含めた対策もにらみながらの企画、開発になってきます。 　今のような厳しい時代に求められる「ヒット商品」の開発のキーワードについて、食品業界と外食産業の事例を挙げながら、３回シリーズでお届けします。   　いま、どんな商品が売れているのか？　まずは、売...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）

おむすびの文化 日本人はハッキリしない（白黒をハッキリさせない）と、、、とかく言われがちである。 しかし、日本人には 白でもない。黒でもない。 も～～う少し違う考え方があるだろう！？と、考え・・・ それを見つけ出す能力がある。 つまり ＡとＢとＣを結ぶ おむすびという食文化 「どちらも決めない」ということを決める ということも大切なことである。（続きを読む）

中沢雅孝

（ビジネススキル講師）