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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
前日のチリビーンズを少し残しておいたのでそれをベースにペンネにアレンジしました。
ニンニクオイルでしめじ、大根を、芽キャベツをしっかり炒め、ペンネのゆで汁を加えます。
そこへ昨日のチリビーンズを混ぜてグツグツ。最後にそこにペンネをいれて、ペンネを出す直前に鍋にいれた小松菜と混ぜます。
具沢山のモリモリペンネで、旦那様おかわりしていました。
今日もワイン飲むというので、スモークベーコンでチーズとインゲンを巻いて&山芋をソテーして
パプリカたっぷりのツナサラダ(^_-)
でした！(^_-)
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