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大坂 寿徳
株式会社プロテクトアンドアタック 代表取締役
東京都
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閲覧数順 2016年12月07日更新

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カルピス回収してます!

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カルピスは24日、
紙パック入り乳性飲料の一部商品に微生物が混入し、
風味に異常があったとして、自主回収すると発表した。

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20120825-OYT8T00309.htm?from=yoltop


さて、
既に異物混入により商品回収は日常化しているが
ここで考えさせられることは

どんな大手の企業で
完璧に品質管理を行っていても
このようなことが起きてしまうことである。

製造の過程において
オートメーション化が進んではいるが
人は必ず介入するし、機械を操作するのは
人であるということである。


企業として他人事と考えず
いつか自社でも起きてしまう可能性があると
必ず考えることが重要である

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