- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
夏休み。
ドイツにいる親友とパリでちょっと遊んでから
一緒にドイツにいこうということになりました。
この前に、上海を経由して
上海にいる友人と後輩と楽しくごはんをいただいたところまでは
好調なすべりだし♪だったのですが
フライトがキャンセル&突然の上海泊で
若干ふらふらになりながらフランス入り。
でも、無事に親友と合流できて
ホテルのお部屋の窓からこの景色を見た瞬間
すべては流れ去ります^^
今の時期は夜9時過ぎても明るいくらいなので
「もう一日が終わっちゃう~」と思うことなく
なんとなく気持ちもゆったりと過ごせます。
とはいえ、若干、移動の疲れが出ていたのでお食事は簡単に。
パリでは、サラダばっかり食べていたなぁ。。。
カフェのメニューに多いこともありますが
酵素をとって、早く疲労回復しよう、的な?
10年ぶりのフランス。
以前行ったときには、ショコラティエやパン屋さんや
レストランも色々まわりたくって仕方なかったのですが
この10年の間にラデュレもメゾンドショコラもジャンポールエヴァンも
めちゃめちゃ感激したSADAHARU AOKIも日本に上陸!
無理をせずとも、ご縁があればいつかはおいしいものと出会えるだろうと
今回はなーーーーんのリサーチもせずに旅立ったのでした。
パリでの2泊3日はあっという間でしたが
滞在中のことはまた次のブログで^^
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