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- 川上 みゆき
- ミユキクッキングサロン 料理研究家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
2日目の朝はこんな感じになっています。
麹が水を吸っています。
ここにまた水をヒタヒタになるように加えてよく混ぜ、
毎日1回混ぜていきます。
香りはまだいい香りとは言えません。
一歩間違ったら、ちょっと悪くなっちゃった？
という感じです。
早くお料理に使えるようになるといいなぁ
また明日お楽しみに![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.so-net.ne.jp/_images_e/140.gif)
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