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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
今日はいつものパン屋さんで葉山野菜を購入
立派な葉っぱの人参とズッキーニ
人参葉はガーリックで炒めて塩コショウ、お醤油でおかかをあえるととってもおいしく食べられます^_^
毎日使うガーリックを今日は仕込み。
こんな感じでニンニクオイルに
ズッキーニを使って、ローストベジタブル^_^
鳥は塩コショウのあとカタクリをつけ焼いて、仕上げに火を止めた後にちょっと醤油。
人参葉にはゴマかけて
ミニトマトいっぱい^_^
でした^_^
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