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- 猪名川 久美子
- 東京都
- テーブルコーディネーター
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
皆さんこんにちは。
テーブルコーディネーターの猪名川久美子です。
今日ご紹介するのは暑い夏にいただく素麺や冷たいおうどんの薬味入れです。
ティーカップはハンドルがついているのでとても便利です。
こんな風に薬味を入れて、家族で取りまわす場合はスプーンをつけてどうぞ。
今回用意した薬味は薄焼き卵、大葉と茗荷の合わせたもの、揚玉、しょうがです。
皆さんも器を工夫して食卓を豊かにしてくださいね。
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