掛川食堂海鮮フェスティバル - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

掛川 幸子
株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
神奈川県
現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト

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閲覧数順 2024年04月24日更新

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掛川食堂海鮮フェスティバル

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健康な食事

2月24日の掛川食堂(^_-)


昨日は珍しく早めに帰路へつけたので、横浜そごうによって帰りました。
いつものお豆腐やさんでお豆腐やがんもをたくさん買ったら「これあげる!」と卯の花を頂きました( ^ω^ )
ということでおから和えを作ろうと


人参、菊菜、ひじき、お揚げをごま油で炒めて卯の花を混ぜてだし汁で和え、最後に金ごまを混ぜました


美味しそうにできましたねえ


魚屋さんでは天然エビをお兄ちゃんが半額にしてくれた。グリルして、つぼみ菜をグリルして添えて


さらにお兄ちゃんがやりいかを10はい390円にしてくれたのでやりいかと菜の花のソテー


明石のタコも安くしてくれたので。
タコのカルパッチョ( ^ω^ )
海鮮フェスティバルな一日でした。
お酒飲まないといっていたはずが
「やっぱり飲んじゃおかな~」とワインのんでました。


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