こんばんは^ ^ 札幌で理想の動きをお伝えするパーソナルトレーナー田中宏明です。 当ブログへお越し頂きまして、ありがとうございます。 日曜日をもってパーソナルトレーナー育成コース「HOPE札幌5期生」全日程が修了致しました。 日曜日は、3時間のロールプレイングと2時間の認定試験を実施。 いまのところHOPE育成コースは48時間のカリキュラムに2時間の認定試験。試験は記述のみの200点満点です...（続きを読む）

田中 宏明

（ピラティスインストラクター）

サロンすずらん出雲です。 先週金曜日（8日)は東京出張でした。 2社のお取引様にご訪問させて戴きました。 その節はご親切にご対応戴きありがとうございました。 改めましてお世話になりました。 …………☆☆☆………♡♡♡…………☆☆☆……… 「自由が丘駅」に到着致しました …………☆☆☆………♡♡♡…………☆☆☆……… 【クラゲストア】 ガーデンショップ併設のお洒落で素敵なフレ...（続きを読む）

出雲 輝子

（婚活アドバイザー）

私が以前から事ある毎にお伝えしている「現在の日本に於ける食」に付いて、又興味深い記事がありましたので、転載させて頂きます。 これは特に、成長期のお子さんを持った方や、若い方達に読んでもらいたい記事でもあります。 ☆_(_☆_)_☆     ”コンビニ食を与えた子豚の大量死” の報道はどこへ行った！？/食品添加物の怖ろしさ！！ るいネットさんのサイトより http://www.r...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

今日は六本木に行っておりました六本木なんてめったに行かないから、ランチどーしよっかなーと思い、選んだお店はこちら 六本木ヒルズ、メトロハット地下2Fにあるイタリアン「イル　リトローボ」です レディースセットのサラダは、大きめ。上に乗ってる生ハムが美味しいバルサミコ酢が効いています パスタはトマトクリームのフェットチーネ 最後はデザート＆コーヒー 美味しかった。美味しかったんだけ...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

みなさま、こんばんは♡ いつもイイね！や読者登録をありがとうございます！   色が暗くなりがちな秋冬。 たまには明るい色で♪ コート・・・BIANCA EPOCA ニット・・・TOMORROWLAND パンツ・・Theory パンプス・・・PELICO バッグ・・・J＆M　DAVIDSON   午前は銀座のサロンでレッスン 午後はショッピング同行のお仕...（続きを読む）

岡田実子

（イメージコンサルタント）

サロンすずらん出雲です。 本日のディナーは…≪洋食屋スパーゴ　草薙店≫で～す 以前から取材のご依頼を戴いておりましたが、 不義理しちゃってごめんなさいね～ 店長さんで～す 「いつもスマートで素敵ね」 店内の雰囲気をご紹介しま～す 各種お酒のボトルが連ねておりま～す アウンター席で～す …………◇◇◇……………◇◇◇………… オーダーは メインディッシュ＋Bset（サラ...（続きを読む）

出雲 輝子

（婚活アドバイザー）

インテリアコンサルタントの石井純子です。ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！ ありふれたメニューの毎日に、罪悪感を感じる日々。 質より量を求める食べ盛りの子どもたち。と大人…笑。 それを良いことに、手抜きの日々でした。 美味しくて、おなかがいっぱいになって、栄養バランスもばっちり。 そんな食事を毎日作れたらいいのだけれど…。 ...（続きを読む）

石井 純子

（インテリアコーディネーター）

　私の妻の美点は星の数ほどもありますが、その一つに、言葉を厳密に使い分ける、という点があります。これは、言葉を操ることを生業とする弁護士にとっても、見習わなければならない点です。 　妻は、子供のころ、ベルリンに住んでいたことがあるせいか、彼の地に関わる食に関して、いささかこだわりがあるようです。 　その一つ。 　ロースハムというのは、「本物」のハムではない、ハムとは、豚のモモ肉を素材にしたも...（続きを読む）

大塚 嘉一

（弁護士）

ご訪問ありがとうございます！珍しく2日続けてのブログ更新デス。 昨日、夜寝るときに、夜のうちにすることがあったはずだけど、、、何か忘れてる～、忘れてる～と思い、思い出せないないまま、就寝。 朝になって、昨夜思い出せない何かがあったこと自体を忘れていて、後にスマホに送られてきたメールで、やっと思いだした！ いつも利用しているコープから、「御注文ありがとうございましたメール」 そうだった～！コープ...（続きを読む）

吉田 美如

（行政書士）

先日ネットサーフィンをしていたら、以下の様な文章を発見。 ( ・・) ~~~ !!   ちなみに私は昔から、市販されている食べ物で「食品添加物」が使用されている表示を見ると、気持ち悪くて「食べたくないなぁ」と感じて来ましたが、   以下の文を読むと、最近は食品業界も巧妙になり、一見「食品添加物」と感じさせない表示をしているのだなぁという事を改めて感じます。 (^^;(^^;(^^; ...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

愛され結婚専門家のヒロコです。 先日開催した ウーマン魅力学の講師達のデビューイベント♪ ”愛される自分に生まれ変わる” 愛され美人セミナー 無事、そして見事に講師デビューを致しました。 いやーーー頑張ったと思います。 パチパチパチ それぞれが思う、「ウーマン魅力学」とは？を語ってもらい、 それぞれの講座に・・・。 一人目の講座を担当したのは、Ryoko先生。 まだ見...（続きを読む）

ヒロコグレース

（婚活アドバイザー）

ベクレルフリーにこだわるお店としてその名が轟く、エリオさん。やっと堪能することが出来ました。 これが、最後？ 千葉県産タコの前菜は、3.11前からの冷凍。 南イタリアのオリーブオイルと輪島の塩で、パンなどを。 熊本産のオーガニックレモンとルッコラ、イタリアの生ハム。 西日本野菜のスープ。 五島産のお魚が登場！ 誕生日は、じゃんじゃんバリバリと。 ラビオリうまっ！ 愛媛のぶど...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

今日は、ご要望もあって、久しぶりにお料理講座を致しました。 ご一緒にランチタイムが楽しかったです♪ メニューは、 ＊黄色パプリカのムース・トマトのクーリ添え ＊鯛と海老のロール・バターソース お菓子は、リクエストの生クリームのパウンド ＊バナナとクルミとチョコチップのケイク そして、 これってどうなの～～～と思いながら おまけで作った、パスタ！ ＊桃と生ハムとバジルのパスタ 私的には...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

6月25日の掛川食堂は麻婆茄子豚の粗挽きミンチで豆豉をいっぱいいれて買ったばかりの青いお皿はトマト生ハム水菜と大根とツナの和風サラダ豆腐に、トウモロコシ、そしてあがりはしめじ、玉ねぎ、小松菜のお味噌でした！ （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

私の活動圏内にこんな『シャルキュトリー』があったなんて！！！ 頂き物でございます♡ 生徒さんから♪ 皆様美味しい物＆美味しいお店をよく知ってます事！ 和牛のコンビーフとリエット♪ そのまま頂いても美味しいとお聞きしましたので、 それならば、準備準備！ パンが焼けるまで待ちました＾＾； 自家製カンパーニュで レッスンの時に余った赤ワインも一緒に お昼から頂いちゃいました♡(実はあん...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

おはようございます 今日は、おじいさんの人生最後の遠足です。島根のアクアスに行くそうです。 お母さん、行楽弁当は作らないでね、フツーのごくフツーのいつものお弁当がいい。花の形の人参とか、ちらし寿司とか、そう言うのは、ちょっと。。。 と、おじいさん。 心配しなくて良いのだよ、朝早くから作れないから！と思いましたが、言ってません。 Good morning Today my son is goi...（続きを読む）

野村 直美

（英語講師）

4月17日の掛川食堂^ ^またもや開発中の商品ありで一部しか商品が登場してませんがトマトとナスのオレガノソテー筍とクレソンのガーリックソテーからしなとサラダ玉ねぎと生ハムあがりはやはり ですね！ （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

テノール歌手松本薫平さんのサロンコンサートに、芦屋「アマレーナ」へ。 まずはアミューズをいただいたあと、3曲聞かせていただきました。 それはそれはすばらしく、空気が震えます。当日が結婚記念日のご夫妻がお客様のなかにあり、「旦那様に変わって、奥様にメッセージを伝えます・・」と松本さんがまっすぐ奥様に向かい、とうとうと歌い上げられる場面も。人ごとながら、どんなにかうれしい体験だったことでしょう。...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

芦屋のイタリアン、「ラッフィナート」に寄せていただきました。 芦屋市芦屋市親王塚町13-15岸の里ビル ２Ｆ http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28002280/ 自家製仔豚のハム 仔豚！　自家製のハム！ （クリスマスのときに、作り損ねたので、憧れの食材です） あとでシェフに聞くところによると、子豚の腿肉だけを卸してくれる業者さんがあるのだ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

これまで第1弾と第2弾にわけて、ベーキングパウダーを使わずにお菓子を焼くことについて、お話ししてきました。 第3弾は一番難しい、ケーク・サレの作り方を説明します。なぜ一番難しいのかというと、メレンゲは砂糖でその力を強化することができるのですが、ケーク・サレはその名のごとく塩味ケーキですから、砂糖が使えないのです。つまりメレンゲの力が弱いということになります。 そこで使う方法は2つ。一つは...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

1月30日の掛川食堂^_^ ポークジンジャーは赤茎ほうれん草としめじ、じゃがいもと一緒に今日のサラダはチーズマヨドレッシングでタコとわかめときゅうりの酢の物豆腐にちょっとだけ生ハムあがりは芽キャベツと人参のお味噌汁^_^ でした。彩よく、たっぷりお野菜^_^旦那様はデザートにドーナッツと伊予柑食べてました。よく入るなあ～ （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

1月25日の掛川食堂(^^)仕事帰りのスーパーで魚やのおじさんに半額にしてもらったエビ。開いてお掃除したあとお塩ふってオーブン焼きにタコとわかめの酢の物サラダに今日はお豆腐にネギのナムルをそして賞味期限間近の生ハム あがりはキャベツと人参のお味噌汁洋風なんだか和風なんだかイタリアンなんだか..という晩御飯でした(^^) （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

1月8日の掛川食堂(^^)昨日は、不覚にも帰宅が旦那様と同時になってしまったのでさっと作れるものばかりで。先日ロールキャベツを作った時に余分に作って冷凍しておいたロールキャベツをトマトクリームベースのスープでアレンジ。ちょうちょパスタとハムを入れてタコとわかめときゅうりの酢の物夜用に作っておいたサラダとぽりぽり豆後はお豆腐(^^)無事、旦那様お風呂入っている間で完成～でした （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

12月の料理基礎講座にて まずは折り込みパイ生地を作って、フイユテfeuilleteを作りました。フィユテはフィユタージュで作り、チーズやハム、魚介が入ったパイ料理のこと。 海老、帆立や蛤を具に、貝の開け汁をソースのベースにしています。 丸く器状に作れば、ブシェ・ア・ラ・レーヌbouchee a la reine(王妃風、一口パイ）、もっと大きく大人数用に作ればヴォロ・ヴァンvol-au-...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

12月19日の掛川食堂^ ^焼肉やさんごっこです^ ^ タンとカルビ人参ナムル チャプチェわかめとオニオンサラダ原木しいたけとかぼちゃまだ足りないということで生ハム追加しめは卵ときくらげのスープでした^ ^ （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）