宮代 眞弓

やわらかいものほど、すぅ～っと切れる！ 切れ味抜群のナイフ 先月お教室でもケーキカットの時に使いましたが、 ほしいっ～！！！と言う生徒さんがいらっしゃいましたので、 ご案内いたします。 このトマトべジナイフは、１０８０円刃渡り11cm　　全長22cm　　28g　　スイス製 刃渡り３０㎝のナイフ・ビクトリノックス　ウェーブナイフ　30cmは、（ケーキをスライスする時に便利）６，２６５...(続きを読む)

ただ今試作中～ 秋の味覚 栗、りんご、無花果いろいろ入っています～～～ いつになくやる気満々なわたし・・・ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む)

来る、１１月７日（金曜日）１０：３０～ へクセンハウスのグループレッスンを致します。 お教室の生徒さんも、はじめましての方も、いかがですか？ クッキーのお家　夢があって楽しいですよ♪ 飾りですが、食べても美味しいレープクーヘンの生地で作ります。 ウィーン仕込♪ 実は、２日間掛けて作る内容ですが、半日で仕上げます。 生地作りのデモンストレーションから、ハウス制作、デコレーション、そし...(続きを読む)

あっという間に１０月です！ 月日が流れるのが加速していると言う生徒のみな様～ お忙しい毎日を過ごしていらっしゃるのですね。 そんな中、月一回のお菓子のレッスンを楽しみにしてくださっていて、嬉しい限りでございます。 お芋、栗、カボチャが美味しい季節となりました♪ 今月のレッスンは、「モン・ブラン」 和栗、フレッシュクリーム、チョコレート、ヘーゼルナッツ、イタリア産マロンと盛りだくさん！ 型...(続きを読む)

きのこの季節で～す♪ でも～小学生の嫌いな食べ物ランキングの上位に君臨するきのこ！３位しいたけ７位エリンギなんですよね～ 次男が小学生の頃、しいたけのぬるっとした食感が嫌なんていうものだから、 ぬるっとする原因の笠の皮をむいたり、 こまか～くきざんでしまえば分からない！ で、シューマイにもハンバーグにもドライカレーにもかつては入れました。。。 でも！私の師によると、子供の好き嫌いは親のへ...(続きを読む)