住宅ローン控除特例措置が得か？また、扶養控除は？

夫34歳、妻38歳の共働き夫婦です。
昨年、家を新築しました。
住宅ローン、家ともに夫名義です。
夫は昨年11月末に転職し、前の会社に年末調整手続きを依頼したくないということで、確定申告をします。
実は、今日手続きに行ったのですが、そこで書類を記入するうちに、
住宅ローン控除期間について、10年よりも15年が得なのではないか？と疑問に思い、
再考しようと手続きをせずに帰ってきました。
住宅ローン控除の対象額は1650万です。
夫の収入はこの先大きく変化することはないと思われますが、
10年でローンの見直し、繰り上げ返済も考えたいと思っています。
夫の源泉徴収税額は46000円です。
現行ですと、控除額は165000円
15年ですと、99000円になり、15年にしても全額還付されます。
調べてみると、10年後でもローン残高は1200万はありそうです。
15年が得のように思えるのですが、考え方としてはこれでよいのでしょうか。

また、私は複数個所で非常勤の仕事をしたり、給与所得ですが、確定申告をしています。
源泉徴収税額は92000円ですが、他にも雑収入で7万ほどあり、
確定申告の結果、23000円ほど納付しなければならなくなりました。
子どもがひとりいますが、夫の所得税は還付されますから、私の方で扶養控除を受けた方がよいのではないかと思います。
既に申告を済ませてしまいましたが、修正申告できますか？
あるいは、扶養控除を受けるには、何か前もって手続きが必要だったのでしょうか？
申告の際に、こちらの判断で、どちらの扶養にするか選択ができるのですか？
子どもの健康保険は夫の方になっていますが、それとは関係ないんでしょうか。

的確な情報を記入できているか自信がありませんが、
アドバイスをよろしくお願いします。