胃切後の栄養バランスの乱れ？糖質に偏らずこまめに頻回に食事を

ご主人が胃ガンで胃切除術を受けられた後、食欲低下、全身倦怠感、肩凝り、背中から腕の痛み等の症状に悩まされており、ガンの再発もさぞご心配かと思います。

胃を３分の２も切除すると消化、吸収力が低下し栄養バランスは乱れがちで、特に鉄や亜鉛、ビタミンＢ群、カルシウム等が不足しがちです。食欲が低下すると栄養バランスはより乱れやすくなります。

鉄や亜鉛、ビタミンＢ群などの不足は倦怠感、肩凝りや筋肉痛、ゆううつ感、肌荒れなど様々な体調不良の原因となります。低体温やストレス、睡眠不足、不規則な生活パターン等が加わると症状は強めに出がちです。

ガンの再発に関しては、食欲低下や体調不良があると余計に心配してしまうのは無理もありません。ただ手術後４年も経っており再発の危険性はかなり低下していると考えられます。必要以上に心配しないことも大切かと思います。

とはいえ実際に体調不良もあり、再発のリスクがゼロになった訳ではありません。少しでも体調を回復し再発のリスクを減らしたいのが正直なところです。そのための工夫と取り組みを行なうことで心配の種を軽減させましょう。

日常的には食生活の工夫と栄養バランスの改善、体温の向上、適度の運動などが挙げられます。場合により医療的なケアとしてサプリメント等の栄養療法、温熱療法、ラドン浴、漢方や鍼灸、整体なども試す価値があります。

食生活で大切なポイントとして、血糖値を乱高下させないこと、ビタミンやミネラル、食物繊維、抗酸化栄養素をたっぷりと摂取すること等が挙げられます。特に胃切後の方は食事による血糖値の変動が大きくなりがちなので注意が必要です。

具体的には甘いものや炭水化物、加工食品、揚げ物を控え、野菜や果物、キノコ類、豆類、海藻類、イモ類などをしっかりと食べることが大切です。また肉や魚などのタンパク源もある程度は食べることが望まれます。

胃切後の方は胃の容量が小さいこともあり、食事をこまめに頻回に摂る方が良いでしょう。午前と午後に軽食を入れ、場合により少量の夜食も入れます。炭水化物に偏らず、野菜やタンパク源も適量を摂取するようにしましょう。

身体を温めることも大切です。体温が1℃上がると免疫力が５～６倍も上昇し、ガンの再発の危険性が低下します。また胃腸の消化機能も改善します。３９℃前後の温めの湯に半身浴でゆったりと浸かるようにしましょう。