スピリチュアルな能力者から教えてもらって前世を知るとか、タロットで傾向と対策を練るとかっていうのは普通は『公開』にはしなく、自分の中に大事に秘めておく事とは思いますが、今回はフォーラムですもの。 イベントですもの。 私の近況をまずはみんなで聞きましょ。（笑） そこで『へー。なるほどー。』とか、『そういう仕組みなのねー。』とか皆さんが理解してくれればそれで良いです。（笑） ええ。私は...（続きを読む）

尾崎 友俐

（経営コンサルタント）

日本は世界でも有数の長寿国ではなくて、長命国になった。すなわち、晩年の寝たきり１０年間は決して寿ではなく、亡くなる前の地獄かもしれない。 ところが、沖縄では９０歳以上のお年寄りが、毎日元気で仕事に励んでいるから長寿なのである。しかし、沖縄の長寿も、最近では３０〜４０代に足を引っ張られているそうだ。 沖縄のお年寄りが元気に長生きしている秘訣は、食生活と生活習慣であった。 ...（続きを読む）

滝山 博行

（鍼灸師）

今日は（厳密には昨日）私の所属する日本建築家協会の住宅部会の集まりでした。 私なんて。。。という思いがずーっとありましたのでこの協会に入会したのは一昨年ですが、展示会に出展したり、さまざまな集まりに顔出したりと。。。 人間一人の力は小さいですが、人の考えを聞いて自己研鑽することは大切ですね！ 今日終わった後、数人で飲みに行った時の話。。 日本の文化論になりまして。。 日本...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

　私個人の感想ですが、給湯管は別として、給水管は埋めこんでも支障ない様に思います。露出配管してその後の工事で配管に釘が刺さったり、冬場凍結した事故は数度経験してますが、埋め込んで事故が発生した経験があ りません。竣工前に圧力テストを行い漏れが無ければまず大丈夫です。 排水管も熱湯を流したりすれば、耐熱ビニル管を用いないと垂れ下がってしまい、逆勾配になる恐れがあります。掃除口さえとれば...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

当院ビルの地下にある食菜空間『堂』はお酒と料理が美味しい地元でも評判の良いお店です。私も何回か行った事が有りますが、落ち着いた雰囲気で満足いく時間が過ごせます。店員もナイスガイな方達ですので是非１度行かれるといいと思います。（続きを読む）

市原 真二郎

（カイロプラクター）

キッチンは使う人が育ってきた家庭環境や生活習慣で、使い方がハッキリ別れます。オープンキッチンを好む人、クローズドスタイルを好む人、機能重視の人、値段にこだわる人、今のキッチンメーカーが考えているシステムキッチンでは、必ずどこかで妥協しなければならない箇所が出来てしまいます。 少し見ただけでは、お洒落で清潔で近代的なイメージが出揃っているシステムキッチンですが、その使い方は、５０年前と殆ど...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

マクガバン・レポートが指摘する内容は、食源病といわれる現代病の治療と予防には、食事の改善が必要であるというものである。 いまや、日本人の食生活も欧米化している中、このレポートは現代の日本の医療が抱えている問題の解決にも、そのまま適用できる。欧米で日本食がブーム化していることがその理由である。 ところで、今の日本人は本来の日本食の素晴らしさをどれだけ認識しているかということである...（続きを読む）

滝山 博行

（鍼灸師）

マクガバン・レポートには、今の時代を生きる私たち日本人にも目を見張る内容が詰め込まれている。 膨大な情報からなるマクガバン・レポートではあるが、心臓病をはじめとする諸々の慢性病、日本では生活習慣病は、肉食中心の食生活がもたらした食源病であり、もはや薬では治らず、食事の内容を改善する必要があるとして、７項目にわたる食事改善の指針を打ち出した。 要点は、高カロリー、高脂肪の食品、す...（続きを読む）

滝山 博行

（鍼灸師）

1975年、米国のフォード大統領は上院議会に、マクガバン上院議員を委員長とする栄養問題特別委員会を設置した。 当時の米国は莫大な国防費を投じて、世界最強の軍隊を擁していたが、医学の進歩に反して、国民医療費は増え続け、国家予算を脅かすほどになった。 このままでは、米国は国の内部から滅びると危機感を募らせ、医療の問題を明らかにすべく、世界中の国を地域・人種・宗教別などに細分化して詳...（続きを読む）

滝山 博行

（鍼灸師）

店舗再生ですが、パートナーも増えてきましたので最注力します。 狂牛病以降、ジンギスカン店に業態変換した店舗は多いとは思いますが、狂牛病に麻痺してる昨今ではやはり焼肉は国民食！と言ってもいいくらい、焼肉屋と日本人は深い繋がりで繋がっている。 ということで、焼肉プロデュースが再開しそうです。 いや〜。腕が鳴りますネエ。（笑）（続きを読む）

尾崎 友俐

（経営コンサルタント）

心身条件反射療法とは？ Part3の続きです。 人は常に人間関係や環境からのストレス刺激を受けて生かされています。 試験管の中のように外環境から遮断されて生活をしているわけではありません。常にストレス刺激の中で調和できる「適応力」が健康を保つ上でとても重要なカギとなります。 肉体内を改善させる様々な治療法や薬などは色々ありますが、ストレスとの関係性を改善させる治療法はほとんど知ら...（続きを読む）

山中 英司

（カイロプラクター）

北区赤羽の住宅が設計も最終段階、忙しく動いています。 お施主さんも決めることが色々とあり面白くも大変なときです。 この家のキッチンはオーダーでつくります。 キッチン設計については、主に妻が奥様と打合せをしています。 私も独身時代から料理はするので、使い勝手などわかるつもりですが、 やっぱり気づかないことも多いです。 まな板、包丁などどこにしまうと使いやすいか、 ま...（続きを読む）

村上 治彦

（建築家）

選択肢は、いくつかあります。 １．ペットショップ ２．ブリーダー ３．知り合いのところで生まれた ４，保護された犬の里親になる １．正直、あまりオススメできません。 　　1ヶ月未満〜2ヶ月齢前の子犬が、ガラスのケースに 　　一頭で入れられているようなショップから連れてくると、 　　特に、食糞、愛情不足による要求鳴きなど、手元に来てからの　 　　問題行...（続きを読む）

中西 典子

（しつけインストラクター）

前回は美しさや自分らしさを求める余り、摂食障害に至ってしまう若い女性のお話をしました。背景には不安定な対人関係や自己評価が潜んでいるともご説明しました。すなわち遺伝的な素因もさることながら、両親、特に母親との関係が大事で、幼少期から一定の無条件な愛情を受けられないと、どこかで「心もとなさ」や「頼りなさ」を覚えてしまうのです。その結果、思春期になり「自分」を意識するようになると、その反動から容姿や成...（続きを読む）

茅野 分

（医師（精神科））

女性は思春期になると自分の容姿・容貌に強い関心を持つようになります。「綺麗になりたい、美しくなりたい」という願いは古今東西、共通しており、女性の本能とも言えるでしょう。いわゆる年頃になり、異性からの関心を集め、自分の中でも自信を確かにするために不可欠な価値観と言えるかもしれません。 美しさの基準は地域や時代により異なりますが、現代社会では一般的に痩せた女性が美しいとされています。日本でもモデルや...（続きを読む）

茅野 分

（医師（精神科））

甘いものは糖分や炭水化物を多量に含んでおり、摂取後、速やかに血糖値の上昇をもたらします。これが一時的に脳・神経を刺激して快感をもたらし、気分を良くしてくれるわけです。しかし長続きせず、ストレスが続いたり、食べ物へのこだわりが生じたりすると食べることを止められなくなってしまいます。いわゆる過食症のはじまりです。 過食症は拒食症と交互に起こることが多く、過食と拒食、時には嘔吐や緩下剤・利尿剤を乱用し...（続きを読む）

茅野 分

（医師（精神科））

「住育？」のススメ 「食育」という言葉がかなり浸透してきました。 娘の保育園でも、給食や園行事を通して食育がとりいれられているようです。 子どもや親、または親子で取り組むセミナーなども盛況のようですね。 さて？？「食育」という言葉があるなら・・・ 「住育」もあって然るべきだと思い、ネットで検索してみたら、 このAllaboutの中にもコラムがありました。 建...（続きを読む）

村上 治彦

（建築家）

現場は、塗装とコンクリート部分の補修工事。 今週末の内覧会にむけ、全体のクリーニングは一度かけたとのこと。 内覧会後、引渡しまでに、写真撮影と再クリーニングという段取り。 現在、ある新聞社から、取材を受けております。 テーマは　この住宅の『和室』について。 ‥『和室』ありますよね？　と　来所されたライターさんに聞かれ。 はて・・・ 本来　和室とはなんなのでしょうか...（続きを読む）

岩間 隆司

（建築家）

公団住宅のリフォームを5年前に行いました。 既存のプラン（３DK）を２LDKに変更しています。 公団住宅は当時「夢の公団」ともいわれ、食寝分離の出発点になった集合住宅のモデルでもあります。とはいっても現代の生活スタイルとは、合わない部分が多く見受けられました。 購入当時は一応の内装工事は行われていたものの、根本的な解決がされていなかったので再度リフォームを行いました。 ...（続きを読む）

仲吉 厚志

（建築家）