ご挨拶株式会社インフィニ 青山結婚予備校の佐竹悦子です。 私は、長年結婚のお世話をしてまいりました。 現在も現役のカウンセラーとして皆様にお伝えしたいことが沢山あります。 婚活で悩んでいる方に、私の経験にもとづくアドバイスをお伝えしたいと思っております。本気で結婚したい方必見です！  経歴   1979 年 日本大学文理学部国文科卒業 2000 年 エリート特化の結婚相談所でカウンセラー、アド...（続きを読む）

佐竹 悦子

（婚活アドバイザー）

プチ整形せずに、ナチュラルなエイジレス美人をつくるこの美容ブログも１２周年！ 顔筋NANAマジックメソッド「美エイジレス塾」 代表５３歳・４人の子のママ☆ＮＡＮＡ（ナナ） です。 この出会いと引き寄せのご縁に心より感謝しています☆ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 昨日の東京 美エイジレス塾のグループレッスンに初めてご参加されたＹさんのお写真をご紹介させていただきますね。Ｙさんは、まだお若い...（続きを読む）

NANA

（イメージコンサルタント）

  朝晩急に寒くなって 秋の気配  基礎クラスの皆様は 『モン・ブラン』 を作りますよ～＾＾  安全で美味しい素材 和栗を使って 極上モン・ブランを作りましょう♪  このモンブラン、実は5つの工程で出来上がります！ 型を使いませんので、絞り方も重要ですよ～ 練習～練習～ グループレッスンフィー　7,000円 お待ちしております お稽古の秋！ですからね ご入会希望の方はメールでご連絡ください♪ ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

  画像お借りしました〜〜   お教室の皆様こんにちは 前回100mlのキヨエを1本お使い頂いてその時購入希望の方には500ml入りも200ml入りも確か20％オフでご提供でした そう！これが底値と超〜お買い得なご案内を致しましたが  なんと❣️ 前回皆様がたくさんご購入されたので かな？ 更に このキヨエオリーブオイル 名だたるシェフ達のお気に入りの このキヨエ 9月の購入分のみ更に割引価格...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

佐竹カウンセラーからのご挨拶 株式会社インフィニ 青山結婚予備校、結婚相談所インフィニの佐竹悦子です。　 人と人を結びつけるこの職業を天職と感じ、長年結婚のお世話をしてまいりました。 これまでカウンセリングさせていただいた方々は3万人にものぼります。今の日本、結婚率、出生率は下がる一方です。 この現状から、海外では「日本は400年後に絶滅する」と囁かれる始末。 結婚は漠然と「したい」と思って...（続きを読む）

佐竹 悦子

（婚活アドバイザー）

 ２０世紀 アメリカ生まれの シフォンケーキ 梅雨明けしました 今、 ぴったりのケーキ(*^^*) 冷やして頂いたら 最高に美味しい♪ 簡単な様で 意外と奥深い❗️ しっとり美味しいシフォンケーキ 基礎クラスの皆様 おっ楽しみに〜〜 レッスンでは 今 流行りの盛り付けで‼️‼️‼️  では〜 レッスンで お会いしましょう♪(*^^*) お楽しみに～♡   インスタはじめました    電子版が今...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今月の基礎クラスのレッスンは、コンフィチュール！ このアメリカンチェリーを使って 食感最高～なジャムを作ります♪   そして 作ったジャムが美味しく頂ける スコットランドの伝統菓子 スコーンも作りますよ～＾＾ お楽しみに～♡   インスタはじめました    電子版が今ならお得！コチラ→　　　　Kindle版★ 大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』   ♡♡♡♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

みなさま～いかがお過ごしですか？？？ 湘南地方は、きょうも過ごしやすい良いお天気でした♪  きょうは、町ぐるみで美化キャンペーン 朝の7時から町内のお掃除 そして、ついでにお庭の芝刈りもして 先日夏用のお花に植え替えたので スッキリのお庭が皆様をお迎えいたします♪   今月のレッスン 基礎クラスも応用クラスも  茶色のお菓子～＾＾；    どうしてもお写真が暗くなりがち な 訳で  おまけで ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 基礎クラスの皆様～こんにちは♪ 今月は、パティスリーの定番中の定番！ みんな大好き♪シュークリームを作ります！ シュー　＝　フランス語でキャベツの意味クリーム＝　英語　　　　　　　　　　　 正式には「シュー・ア・ラ・クレーム」ですよ！  ぷっくり膨らんだシューと口どけの良いクレームパティシエール＆シャンティーのレッスンです 定番を極めよう～＾＾ お待ちしておりますね♪ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

花の香りが春風に運ばれて暖かな日差しが嬉しい季節になりましたね♪ 新しくお稽古も始めたいなぁって気持ちになる季節ですね～♪ 月に一度楽しいお菓子のレッスンで心も体も喜ばせてあげましょう～＾＾ さて基礎クラスは基本のスポンジ（ジェノワーズ・オルディネール）のレッスンです！きゃ～ふんわり♪そして、しっとり美味しいの～＾＾基本のスポンジケーキを甘く見てはいけません！大事なポイントがいっぱいあります ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

先日の3／21春分の日 無事に 5年間の高専生活を終えて 末っ子の卒業式  お教室をはじめたのが、この子が1歳の時 長く通ってくださっている生徒様には成長も見守って頂きました！ ありがとうございます♡   卒業式では あれ？息子 名前を呼ばれている⁉️？と思ったら 皆勤賞をいただいていました 5年間　無遅刻無欠席 我が息子ながら 真面目❣️だったのね～  そんな訳で  春休み♪   朝は、いつ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

アイシングクッキー作りを楽しみませんか？  第一弾は、こちら  額入りの作品に仕上げようと思います 絞り(ライン、ドット)流し込み(プレーン、ドット)型抜きの小花 長ーく通ってくれている生徒さま達に感謝を込めてたまには、こんなレッスンもして見たいなぁ〜と思いまして❣️(*^^*) 参加費 1000円(額と生地、お昼代を含む) 生徒さま交流会❣️おしゃべりしながらシュガークラフトをいかがでしょう...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 伝統の焼き菓子レッスン 食感をいろいろ食べ比べ 使うお砂糖や油脂でどう違うのか 学んで頂いております ♡ 　Kindle版★ 大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』  では～À bientôt! インスタはじめました ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 応援ありがとうございます♪にほんブログ村 宮代眞弓お菓子教室小田原・二宮・大磯・秦...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様こんばんは～ きょうは、一日雨でしたね～ナントカエルが鳴いていましたよ！啓蟄ですものね冬眠から覚めたのですね～ 温かくなってもうすぐ春 そして別れと出会いの季節♪ お世話になったあの方へ焼き菓子のプレゼントに活躍しそうなレッスンです！  フランスの伝統の焼き菓子ブルターニュ地方に伝わる「ガレット・ブルトンヌ」 ＆ イギリスの焼き菓子「ショートブレッド」  ミルクティーで頂こうかな～  レッ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

「この前カトラリーは新調したばかりだよね」「うん、、、そうなんだけど、、、」  お教室でみんなに使ってもらったら素敵かなと思って〜 お買い物は「出会い」だよね(￣▽￣) 後で、、、 ってしているうちに 売り切れちゃったり、もうそこのお店に行けなかったり 見つけた時‼️じゃないとなくなっちゃうもん！  アンティーク調のお洒落なカトラリーは持ち手のところがプラスチックな物をよく見かけるけれど それ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

みなさま〜こんにちは 3連休ですね〜 楽しい休日を過ごしの事と思います❣️ 私は 普段お仕事で忙しい生徒さん達と 楽しい美味しいお菓子教室   子供達もすっかり成人し 今後はもっとお教室の事に集中出来そう♪  夜 フランス雑貨のお店のサイトをじっくり物色(*´∇｀*) 年明けからどれだけの荷物が送られて来たことか〜  でも お教室のテーブルが華やかになるなら良しでしょう〜(￣▽￣) きょうは ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

（「ＦＰ継続セミナー」と銘打っていますが、ファイナンシャルプランナー(FP)資格をお持ちでは無い方も、ご受講頂くことができるオープンセミナーです）。お申込みは講師の事務所まで（こちらをクリック）。 ＦＰ継続セミナーの開講というと、都内に集中しているのではないでしょうか？ 当セミナーは横浜で行いますので、横浜以西に、お住まいの方や静岡県の方、ぜひ、お越しください！ タイトル：アメリカ株式投資の...（続きを読む）

大泉 稔

（ファイナンシャルプランナー）

（専門家プロファイルからはこちらから←） 今年の寒波は異常に寒いですね。。今まで暖かかった部屋の暖房が効かないというお宅も増えているのではないでしょうか。 ヒントになるのはホテルの部屋です。 出張での宿泊先は、寛げるように独りでツインに泊まるようにしていますが、シングルよりも室内容積が増えるので暖める熱量も多くなります。 また、バルコニー接続の掃き出し窓がある状況は、介護福祉住宅においてベッド...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

 1月のレッスンは、本格的な折りパイをします♪ 本当はね～こんな画像の様に膨らんでない方がいいんだよ！    まあ、いろいろ作って確かめてみましょう！ 比べないとわからないからね～＾＾ 基礎クラスの皆様♡お待ちしております   インスタはじめました        電子版が今ならお得！コチラ→　　　　Kindle版★ 大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』   ♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

クリスマスケーキレッスン はじまっています♪  今日も皆さん大変上手に出来ました❣️ って 今日はベテラン組でしたから〜〜‼️ 終了時間も早かった❗️  毎年、自分で作るよりお教室で２台作った方が良いの～という 生徒さん達のために♪   ケーキ1台の場合の講習費　８，５００円(レッスン代、試食ティータイム、お持ち帰りのケーキ1台) ケーキ2台お持ち帰りの講習費　１５，０００円(レッスン代、試食...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

サロンすずらん出雲です。ランチは、お目当ての…ロシア料理《サモワァール》で…一度は訪ねて見たかったお店です ………Christmas  Special  Lunch………12/1(金)～12/25(月)まで 田舎風ボルシチ…ロシアスープの代表的な煮込みスープです野菜サラダ…さっぱりドレッシングにセロリがアクセントでGoodね。 ビーフ＆お野菜とビーツ・ブイヨン…がマッチングで濃厚で美味ね。 ピ...（続きを読む）

出雲 輝子

（婚活アドバイザー）

おニューのキッチンエイドがやってきました❣️ しかも オレンジ色のビタミンカラー‼️‼️‼️ この元気な色がお菓子作りを更に楽しくしてくれそう 置いておくだけでも インテリアとして素敵  キッチンエイド✖️池商✖️恋するお菓子教室3ヶ月間のキャンペーンスタートです 従来品の業務用キッチンエイド(4.8L)に比べてより小さく、より軽く、しかもパワフル 3.3Lのミニミキサーと4.3Lのスタンドミ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

『お鍋』してますか〜〜 スーパーには、「鍋の素」と言う便利なパックも売っていますが ブイヨンでお野菜を煮ても野菜の旨味が出て美味しく頂けますよね！ ネスレ日本マギーブイヨン✖️シャスール✖️クリナップ ドリーミア＠恋するお菓子教室のブイヨン洋風カレー鍋 皆様も是非試してみてくださいね♪(*^▽^*) 3ヶ月目の今回はこちら 【牡蠣の豆乳カレー鍋】です❣️ この小さなキューブ一人分で1個、二人分...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様こんにちは～ そろそろクリスマスの準備を。。。 と 始める頃でしょうか 私は 地域の情報誌「湘南ジャーナル」様へ クリスマスケーキのレシピを送りました！ こちらは、３か月に１度くらいのペースで クッキングコーナーのお仕事が回ってくるのですが １２月は　はじめて！ １２月８日号になると思いますが ご覧になった皆様が今年は手作りをしてみよう！と思ったら ベストな時期！  全国的に一番人気の苺の...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

スペシャルティー第２便が届きました お湯を沸かす手間なしで楽々でーす❣️  私もせっせと試飲中 意外と香りが良いものなどもあり と思ったら、一芯二葉を使用の贅沢茶葉紅茶ですって(一芯二葉とは、先端の芯とその下の2枚の葉の部分までを使ったもの紫外線をあまり浴びていない生まれたてでとても柔らかい葉の部分は苦味の元であるカテキンの生成がされていないので甘みが強い) 上品なお茶です 皆様に楽しんで頂き...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）