- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
今日は雲一つない青空が目に眩しく、そして
私の住んでいる街も木々が色づき始め、いちょうも
こんなに黄色く紅葉しているのに気づきました。
すっかり晩秋なのですね。
さて!明後日は休日クラスのレッスンです^^
気分転換に近くの公園へ行き、いろんなはっぱを
いっぱい集めて来ました。
今月は色づいたはっぱもテーブルを彩る立役者なんです♪
キャンパスにスケッチするみたいに・・
みなさまに、いろんな盛り付けを楽しんで頂きたくって!
今日は私の教室にお越し頂いておられます、あるお方
から、とても尊いお言葉を頂戴致しました。
「草衣心似月」
禅の言葉だそうです。
その方が私に例えて教えて下さいました事は・・・
衣は私のエプロンだそうです。
人は師に教えを頂くものですが・・
当の本人はとっても努力し、時には涙する。
泣いて、衣が草を編んだ粗末な布になる位、
自身と向き合う事も時にはあると・・・。
きっと、その先はまんまるな月になりましょう・・。
親との別れは子に悲しみだけを残すわけでは
ありません。
親を見送ったからこそ、その先の新たな景色が
見えて参ります。
母との別れは、私に新たなる人生の第一歩を
踏み出させてくれたのだとも思っております。
「大切な人を幸せにしたいから・・・」
りもんちぇーろの教室の神髄です。
みなさまへの感謝の気持ちを一番大切に、
微力ではございますが・・・
「来てよかった!」と思って頂けます様、
毎回、全身全霊でレッスンに臨んで行きたいです^^
宜しければこちらもどうぞ・・・。
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