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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
11月１日の掛川食堂(^_-)
昨日は私は飲み会だったので下準備して出て、帰ってから大ダッシュ。何と旦那様と帰宅時間20分差でギリギリセーフ！
豚肉に塩とコショウをまぶして薄切りしたズッキーニに重ねて行くだけ(^_-)
簡単だけど豪勢に見えるでしょう？
ソースは飲み残りを醤油とみりんでにたたせて作った和風赤ワインソース
いつものぽりぽりお豆のサラダ
お味噌汁はインゲン豆とズッキーニの端っこをいれた緑の味噌汁
昨日のおでん風の残り
豆腐を切らしたので買ってこねば！！！
酔っ払いのあっという間料理でした(^_-)
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