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手配した１２Kgのチョコレートを使い切り、応用クラスのレッスンがすべて終了いたしました！
４種類１２Kgのチョコレートは、すべて皆様のお腹の中に・・・
チョコレート好きにはたまらないアントルメのレッスンでは？？？
今月のレッスン立ち上げ時には、モダンな鳥の巣アントルメを目指していたのですが、、、
コチラ
結局キュートなケーキが支持されまして皆様のご要望がよ～く分かりました＾＾
いつも通りの私路線のケーキが好きって事ですね！！！
こちらは２００５年にホワイトチョコレートで作った鳥の巣イメージのイースターのケーキです。
イースターのケーキはまたいつかモチーフを変えていたしましょう。
さてさて、きょうも可愛いひよこちゃん達が生まれました！
粒ぞろいで可愛いひよこちゃん達ですよん。
ご覧あれ～
このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
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