サプリメントの重要性 - その他の心と体の不調 - 専門家プロファイル

徐 大兼
アキュラ鍼灸院 院長
東京都
鍼灸師

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対象:心と体の不調

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サプリメントの重要性

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私はよく鍼灸師の仲間から「サプリメントなんて販売して怪しくないか」と聞かれます。また、よく先輩鍼灸師よりこのようなお叱りも受けます。「鍼灸院は治療するところだ。変なサプリメントなんて販売するな。鍼灸師は腕で勝負しろ!」

そこで私がお話するのは「医食同源」についての話です。皆様も御存じのとおり、食事はとても大切です。めちゃくちゃな食事をしていれば、それだけで体調を崩すものです。そして、現代食品には一般の人が気にとめない欠陥があることも、ほとんど知られていません。

鍼灸師である私が、なぜサプリメントの開発まで着手しなければならないのか?
それは、鍼灸を追及すればするほど、鍼灸のみでは限界を感じてしまったからです。
いくら良い治療をしても、体の管理が悪ければ、やはり、改善する速度は遅くなってしまいますし、よく成り得ないからです。睡眠、運動など健康を構成する要素はいくつかありますが、ここでは現在食品のビタミン・ミネラルに焦点をあてます。

現代食品には次の3つ欠陥があります。

1)水煮食品の増加
2)食品添加物の「リン酸塩」を使った加工食品の増加
3)精製食品、なかでも精製油脂の使用の増加

3つとも「必須ビタミン・ミネラル」がとれなくなるといった栄養問題を引き起こす可能性があります。当然のことながら、バランスを考えて全ての食事を自炊すれば、問題解決しますが、なかなかそうもいかないと思います。

そこで、私は患者様にお薦めできるサプリメントをいろいろと探しました。海外の製品もすべてとり寄せて、勉強しました。でも納得のいくものはありませんでした。そこで自分で開発する道を選んだのです。

一般に売られているサプリメントには意外な落とし穴がたくさんあります。例えは鉄については、ほとんどのマルチサプリメントではリン酸塩の一種である鉄を使っています。加工食品には大量のリン酸塩が含まれていますから必要なミネラルの摂取が阻害されている可能性があります。実はヘム鉄のほうが吸収率も高く、非ヘム鉄にくらべ、5倍~10倍もよいといわれています。だたし原材料コストは何倍も高くなってしまいます。

薬局て売っているマルチビタミン・ミネラルを見てみると、ヘム鉄を採用しているところはどこもありません。

ネイチャーメイド マルチビタミン&ミネラル  
硫酸鉄

DHC マルチビタミン/ミネラル
クエン酸鉄ナトリウム

ディアナチュラ マルチビタミン&ミネラル
ピロリン酸鉄

サントリー マルチビタミン&ミネラル
ピロリン酸鉄

小林製薬マルチビタミンミネラル
クエン酸第一鉄ナトリウム

その他に気をつけなければならないのは有効成分が1%未満であとの99%は添加物のサプリメントもたくさんあります。また、栄養素の原材料として中国人の人毛が使われているものも沢山市場に出回っています。

あるサプリメントのメーカーに勤務している知り合いに自分のところで販売しているサプリメントをのんでいるか?と聞いたときに帰ってきた答えに愕然としました。「そんなもの飲むわけないでしょ、、、と」

このようなことを書くと、いろいろな方からまたお叱りを受けるとおもいますが、自分の家族にも飲んでもらいたいサプリメントを追及した結果、自分でオリジナル処方のサプリメントを原材料からすべて厳選して、製造するまでに至りました。

ビタミン・ミネラルは人間にとって、本当に大切です。たとえば、脳には興奮系、抑制系、調製系などの神経があり、それぞれが別の神経伝達物質を作り出していますが、その神経伝達物資をつくる酵素がビタミン・ミネラルを必要としています。

このように良質なビタミン・ミネラルは健康を維持するために、とても重要なのです。

院長 徐

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