掛川食堂 黒毛和牛メンチカツ - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

掛川 幸子
株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
神奈川県
現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト

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閲覧数順 2024年04月19日更新

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掛川食堂 黒毛和牛メンチカツ

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健康な食事
7月14日の掛川食堂^_^


昨日はワインまたまたワイン飲むそうで、ごはんとお味噌汁は後ほど^_^


玉ねぎをガーリックでしっかりジックリ炒めて、塩コショウ、
お肉を合わせて塩コショウとナツメグで練ります。
でっかいメンチカツ3つ全部平らげてました^_^


ぽりぽり豆と大根、ミョウガ、ひじき
赤いオクラのゴマ油あえ


ひじき入りがんもはおネギと一緒にだし汁をかけて


仕上げは小松菜、人参、マッシュルームのお味噌汁^_^でした。



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