朝ごはん - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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閲覧数順 2017年02月21日更新

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朝一で豆乳スムージー飲みながらお仕事しているうちに

気温が上がってきたので、焼き立てパンと珈琲で簡単朝ごはん。



失敗覚悟で極限までふすまを入れたら正解でうれしかった朝です^^

これで繊維質確保できるかなー。



昨夜は、友人夫妻とで4人でおうちごはん。


お仕事先から帰って用意するときは

バタバタしないように簡単なセッティングだけは

出かける前にすませておきます。


って、昨日もお料理写真撮れなかったー(涙)



友人が、貧血が気になる、と話していたのが頭に残っていたので

・まぐろの薬味たっぷりカルパッチョ

・ひじき入り卵焼き

☆豚の角煮

・うどとじゃがいものきんぴら

・こごみのからし漬け

☆茶そば

☆こしあぶらと桜えびのかき揚げ

と、鉄分強化メニューにしました^^



☆メニューは、食べ始めてから作ったり
煮込んでいたりだったので
事前準備は楽チンなメニューだったかな?



そうそう。

夏に向けて部屋の色というか雰囲気をかえたくて

布屋さんで買ってきた薄手のブルーの生地をソファにかけてみました。


梅雨入りしたばかりなのに気が早かったかな?

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