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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
最後の日は、元シェフの旦那様が腕をふるってくださいました。
毎朝バケットを買いにいってくださるのも
マルシェにお買いものにいってくださるのも旦那様。
写真でしているのは、メインディッシュのためのお皿のあたため。
お鍋の上にお皿をおいているのです。
おもわず
「レストランではしているけれど
おうちでしているの初めてみた！」
と言ったら
「なつこ。
レストランで食べるものよりも
おうちで食べるものの方がおいしくなくちゃいけないよ」
と…。
心にね、ずん、と響きました。
私も、おうちでちょっとずつやり慣れていかなくちゃ！
やっと気温が上がってきたということで
今年初めてのテラスディナーをすることに。
パプリカをたーーーっぷり使ったお肉のソースはお代わり必至。
しかも、付け合せのポテトとズッキーニが
今までいただいた中で本当に本当に一番おいしかった！！！！
年代もののドイツワインもいただいて・・・
のんびり、のんびりディナータイム。
珈琲をいただいた9時過ぎでもこの景色。
心に残るお土産をいっぱいいっぱいいただいたパリ滞在でした。
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