食のお勉強♪♪ ~ビュッフェスタイル編~ - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

坂本 孝子
りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
東京都
料理講師

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対象:料理・クッキング

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閲覧数順 2024年11月05日更新

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食のお勉強♪♪ ~ビュッフェスタイル編~

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私のおもてなし術

みなさま、こんにちは。

今日は湿度が低く、まさに五月晴れ~♪~

今日は所用で四ツ谷方面に行きましたので

いつもながら(*^-^)

食のお勉強!?のために(o^-^o)

今日は・・・

 

6人のシェフの味が大集結!!

ビュッフェスタイルのレストラン♪

ホテルニューオータニ40F

トップ オブ ザ タワーへ・・・。

こんな雰囲気です♪

写真ではよく見えませんが^_^;

どれもこれもとっても美味しく(o^-^o)

特に一番美味しいな~と思ったのは

トムヤンクン!

欲張って、いろんな国のお料理を少しずつ

つまみ食いです(*^-^)

 

そして〆は・・・

私の大好きな中嶋シェフの

「SATSUKI」のスーパーショートケーキシリーズ!

プチサイズですがいろんなお味をちょこっとずつ♪

今回目新しく美味しかったのは・・・

苺プリン!

フレッシュな苺が濃縮され、しかもカラメルとの

相性が抜群なんです♪

 

今日も勉強になりました~!!

苺プリン! チャレンジしたいですヽ(´▽`)/

 

当教室の紹介動画です。宜しければご覧下さいませ。

http://youtu.be/4sBVXpAR0bM

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