あとちょっと - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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対象:料理・クッキング

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あとちょっと

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先生
お花見もあとちょっとかな?



帰り道、遠回りしてパチリ。



最近、できるだけおうちごはんをとっていたのは
毎日会えるわけではないクライアントさんに

普段、何をどれだけ、どんなかんじで食べたらいいのかって
もっとイメージしやすいように…
と思ってのことでした。

でも、四月半ばまで、お仕事の関係で
通常のおうちごはんがいただけなくなるので
しばらくおやすみしなければなりません…

でもでも、ちょっとづつ、おうちごはんのエッセンスを入れられたらな、と思っています!

たとえば、使っている調味料のことなど?




調理用のオリーブオイルとは別に
いま、調味用として使っているのは
イギリスのお土産にいただいた
ジェイミーオリバーのオリーブオイル。
この存在感、キッチンが明るくなります☆

今日から、かつて経験したことがない食生活になるので
どんなカラダになるんだろー、とドキドキしつつ…

今日も良い一日になりますように!






















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