「お菓子」の専門家コラム 一覧(24ページ目) - 専門家プロファイル

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閲覧数順 2024年09月18日更新

「お菓子」を含むコラム・事例

2,229件が該当しました

2,229件中 1151~1200件目

ミニへクセンハウス

お教室では、へクセンハウスのレッスンが始まっています。 我が家も徐々にクリスマスモードになって参りました~^^ 小さなへクセンハウスを作ってみたり・・・ 販売しようか!~~~なぁんてね。ナイナイ でもでも、皆様、創作の秋ですよ! お時間のある時は、ハンドメイドを楽しみましょう♪ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をク...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/09 23:02

レッスンは、クリスマスに向けてまっしぐら~

へクセンハウスのレッスン始まりましたよ♪ きょうは、立冬、寒~い冬を楽しく乗り切るために、 楽しく美味しいレッスンを~^^ 作りたい方、この指と~まれ♪ 予定が合えば、会員外の方でもレッスン致します。 どうぞ~ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致しま...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/07 15:13

秋の味覚のタルトレット

秋の味覚!いろいろ入っておりまする~^^ 応用クラス、今月レッスンののお菓子です♪ ですがですが、まだもうちょっといじくります。。。 あれをあれに代えて~・・・クリームの味ももうちょっといろいろ試してみてから発表します♪ ではまたね~ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/07 07:02

切れ味抜群です!

みな様~注文品が届きました。。。 んまぁ良く切れます!このビクトリノックス! スパッスパッと気持ちいい!!! もちろんマイクロプレインもストレスなく、よいお道具はお料理を上手に~~~ …で、ちょびっとお安くなっております♪ では、お教室で~♡ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/06 18:10

準備~

迷ったら、タルト! 応用クラスの今月のお菓子は、タルトにしようかなぁ~と思っています!!! まだまだ、準備中だけど、ベースをちょこっと見せちゃいます♪ え~普通~(-。-;と思ったでしょ~ でもね~数日後をチェックしてくださいませ! こちらは、基礎クラスのお教室準備! ハロウィンが終わったら、クリスマス準備ですよ~^^ お店や、自宅玄関に飾りたい!と言う方まだ間に...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/05 13:27

息子達の学園祭をはしごするの巻

11月2日の移動距離、何キロだったのかしら・・・200Km位かな~ ボク頑張ってるんだから来てよ! と聞こえたような気がしたので、一度くらいは行っておかないと~と思い、 2人の学校へ行ってきました♪ ひゃ~疲れた~ まずは、三男の高校へ 息子はお団子を作っていました 三男君は、後姿~~^^; お団子は、黒蜜きな粉味・キャラメルクリーム・餡子・きな粉と4種類! 午前中で黒蜜きな粉...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/11/04 07:23

秋の収穫を祝う②十日夜と案山子あげ

とうかんやとうかんや・・・・ 昨日はハロウィンでしたね いろいろなところで仮装パーティーが催されたようです 日本にも似たような習慣があるのをご存知ですか? 「十日夜(とうかんや)」です こちらは日本の行事ですが 収穫を祝うこと 子どもたちがお菓子を求めて脅かす というようなところもとても似ています 毎年毎年マナー講座でお伝えしていますが 皆様知らないのが残念です ...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)
2014/11/01 07:29

秋の収穫を祝う①ハロウィン

「TREAT or TRICK」 お菓子くれないとおどかしちゃうよ この日ばかりは 子どもたちが夜も外を出歩いて お菓子をもらえる ちょっと うれしくなる日ですね ランタンを持って そのランタンまでカボチャに細工をしたおばけです 子どもたちも おばけになって家々をまわります 今日は夜道を運転していたら 子どものおばけが突然小道から現れてビックリしました そう今日はハロウィン...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)
2014/11/01 04:06

ハッピーハロウィーンは、かぼちゃプリンを作ろう!

すっかり忘れていたハロウィン! 昨晩高専の寮で過ごしている三男からかぼちゃプリンの材料教えて!とLineに連絡がありました~ 彼はきょう授業が終わってから作るのかな。。。 ご覧の皆様もまだ間に合うかしら。 フードソムリエのサイトでも年間を通じてレシピ検索順位の上位にある私のかぼちゃプリンのレシピ レシピはコチラ☆☆☆ いかがですか? 応援ありがとうございます にほんブログ村...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/31 08:37

味の引き算をしよう♪

みな様~お久しぶりです♪ 今月は、月末までまだもうちょっとレッスンが続きます♡ 昨日のレッスンでのモンブラン そして応用クラスのザクザクナッツのショコラケーキ どちらもメインの食材に焦点を当てて、副材料は基本の配合からバランスよ~く引き算がされています♪ 部品ごとに食べてしまうと、、、あれ?かなり甘さ控えめ???なんてことを感じるかもね。 ケーキは、上から下までざくっとフォークを...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/28 08:46

11月のインテリアセミナーは、「モデルルームに学ぶプレミアムなコーディネート」

すっかり、秋も深まって来ました。 お部屋のコーディネートも、そろそろ暖かく、 くつろげるイメージに、変身させてみませんか。 南青山にある「NAOMI KIYOTA インテリアサロン」で 毎月開催しているインテリアセミナー、11月のテーマは、 「モデルルームに学ぶプレミアムなコーディネート」です。 私が手掛けてきたモデルルームの写真をお見せしながら、 そのラグジユアリーなトータルコー...(続きを読む

清田 直美
清田 直美
(インテリアデザイナー)
2014/10/27 21:39

<歯科医が教える歯みがきのコツ>初めての歯みがき・・・幼児の歯みがきはどうする?

1.乳歯が生えてきたら歯磨き(歯みがき)の習慣づけを      乳歯が出てきたら歯みがきを始めます。    初めのうちは、あお向けに寝かせ頭を保護者のひざの上にのせるスタイルで始めると良いかと思います。この姿勢だと保護者も口の中を観察し易く、磨きやすいと思います。    また、いきなり歯ブラシは使わず、ガーゼや綿棒などで軽く清拭してあげる程度でならしていきましょう。  口の中を...(続きを読む

飯田  裕
飯田  裕
(歯科医師)

お菓子つくりも、イメージ&戦略。

御訪問ありがとうございます。 メンタルチェンジトレーナー☆妙、です。 クリック いつもありがとうございます   ←☆人気ブログランキング☆      ↑ クリックありがとうございます♪ 久しぶりにドーナツ、作りました♪ 初挑戦!豆腐ドーナツ♡ クックパッドで何例か、材料をみて・・・ 分量は適当にアレンジ♪(目分量です) めちゃめちゃうま~~~~い!!!じゃないですか! ...(続きを読む

平井 妙子
平井 妙子
(心理カウンセラー)
2014/10/24 22:11

「天下鯛へい」

 お客様のお引き渡しでいただきましたお菓子です。 「天下鯛へい」と言ってユニークな商品名がついています。  建物本体の工事が完了してから、庭の工作物などを手入れしていて本体のお引き渡しも時間がかかってしまいました。  とても素敵な家ですよ。 (続きを読む

清水 康弘
清水 康弘
(工務店)
2014/10/20 10:49

今日のお教室で

わぁ可愛い♪ ケーキのデコレーションは、自由で~^^楽しんでくださいね♪ お花模様も、渦巻き模様も、ハート模様も何でもOK~ ラブリーザクザクナッツケーキでした♡ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/19 20:16

結婚することになりました!

マーチン先生へ いつも勇気づけられるメルマガをありがとうございます! チームマイナス思考代表、Y.Y(32)です。 先日、何度かご相談した彼(29)が「交際の挨拶」という趣旨で、私の両親に挨拶に来てくれました。そのことを彼が自分の両親に報告した際、「そんな不義理はないだろう」と一喝され、彼なりに熟慮した結果、結婚することになりましたっ! いつも親身に相談に乗って頂き、ありがとうございまし...(続きを読む

マーチン
マーチン
(恋愛アドバイザー)
2014/10/18 02:43

「あ、やっぱり当たってる」

気功で治療や能力開発をしていると、日常生活でも体に悪さをする邪気が気になって来ます。 製品を触ったり、ひどい時は見た瞬間、邪気が体に入ってきて、気持ち悪くなることがあります。 そういう話をすると、 「敏感で大変ですね。」 と言われるのですが、逆に言えばそれだけ病気の原因になるものが身の回りに多いということです。 私は甘いものが好きなのですが、お菓子を買う時に、いつも気になっていることがあ...(続きを読む

木村 和夫
木村 和夫
(鍼灸師)
2014/10/17 13:55

美味しい秋み~つけた!

ザクザクナッツのクランブルショコラケーキ ザクザクナッツって心惹かれる~~~でしょ♪ やわらか~い生クリーム仕上げのケーキでも、食感も、コクも、酸味も満載なのです♪ 3日後位にみんなしっとりになってもそれもまた美味しいの。。。 きょうから始まりました!11月応用クラス。みな様~楽しみにしててね♡ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/16 20:47

黄檗普茶料理を頂きに

黄檗普通茶料理は、京都宇治の黄檗山萬福寺を開創された隠元禅師が中国から伝えられた清餐です。 四人一組で和気あいあいと食すのが作法です。 白ごまを炒って手を掛けて作るごま豆腐が美味しいの♪ ココのごま豆腐が好きなの~う~んでもね~ きょうは、ちょっと炒りすぎで、その為にちょっとお砂糖多めで、ダメじゃん出しちゃ! 完璧を出してほしい~ 分かる人にはわかっちゃうんだからね!!! お料理の特...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/16 08:43

食べ過ぎる原因

「ついつい食べ過ぎる。」 そんな経験はありませんか? 特に甘いものは、ついつい食べ過ぎる方が多いようです。 私もたまにあります。 そういう時の理由はおいしいから、なんですが、もしそういう理由ではなくとりあえず食べてしまうという場合は、食べ物を変えると食欲が収まることもあります。 気功の観点でいうと、飲食はいわゆる生命エネルギーである気を補給する目的があります。 生命エネルギーは、自然...(続きを読む

木村 和夫
木村 和夫
(鍼灸師)
2014/10/15 19:12

洋書が10%割引に@紀伊国屋書店(新宿南店)

Hello everyone! 台風一過の蒸し暑さから一転、今日の東京は秋雨(あきさめ)の降る寒い一日となっています そんな日でも、暖色系のオレンジや赤い色をしたものを見ると、ちょっぴり心も温まります ハロウィンのカボチャもそうですね 去年に引き続き、今年も紀伊国屋書店の新宿南店でハロウィンイベントが行われます。 10月25日(土)、26日(日)、31日(金)の3日間限定で、会計...(続きを読む

伊東 なおみ
伊東 なおみ
(英語講師)
2014/10/15 16:00

ビクトリノックスのナイフ

やわらかいものほど、すぅ~っと切れる! 切れ味抜群のナイフ 先月お教室でもケーキカットの時に使いましたが、 ほしいっ~!!!と言う生徒さんがいらっしゃいましたので、 ご案内いたします。 このトマトべジナイフは、1080円刃渡り11cm  全長22cm  28g  スイス製 刃渡り30㎝のナイフ・ビクトリノックス ウェーブナイフ 30cmは、(ケーキをスライスする時に便利)6,265...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/14 17:15

ザクザクナッツのクランブルショコラケーキ

みな様こんばんは またまた台風が接近中、寝ている間に行ってしまいそうですが、 通勤時の道路や電車が心配ですね 学生のようにお休みにならないところが社会人は大変です 明日はみな様十分に気を付けてくださいね では、応用クラスの今月のお菓子です♪ その名は、「ザクザクナッツのクランブルショコラケーキ」 美味し~ヤッタァ━━━v(*´>ω(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/13 21:52

【HF Academy】「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」開催レポート

ヒーリングフード・アカデミーの「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」、 お昼と夜の2回のクラスを開催しました! ゲスト講師に、アンブロシア株式会社の志賀惠子社長をお招きしました。 私が志賀社長に出逢ったのは、オーガニック・レストラン泥武士の前オーナーシェフ・境さんを通じて、今は伝説となった南青山のレストラン、45davでした。 ちょうど彼女が起業された頃で、ニューヨークのオーガニック事情...(続きを読む

須永 晃子
須永 晃子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2014/10/13 14:37

秋満載のCake

ただ今試作中~ 秋の味覚 栗、りんご、無花果いろいろ入っています~~~ いつになくやる気満々なわたし・・・ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/11 17:29

50歳からは人生を楽しむ家づくり  20

 ■これからの二世帯住宅   今回は、家を計画しようとする皆さんの現実的な問題として考慮されていると思う、 二世帯住宅の作り方に関してちょっと別の観点からお話したいと思います。  皆さんが二所帯住宅と言うと、子供の家族と一緒に暮らしたいおじいちゃんおばあちゃん の希望をかなえる、又は土地が高額なので自力で新築はちょっと辛いし、両親の家を 建て直して一緒に住む・・と言う印象がありませんか? で...(続きを読む

小林 裕美子
小林 裕美子
(建築家)

恕(思いやりの心)7444カンナスマイル@茶道の学校

7444カンナスマイル 本当にすみません カンナスマイルのUPが大変遅くなりました いつも子ども茶道でお湯を沸かして下さる 主事さんです いつもありがとうございます ほんとうによくしてくださいます 気持ちでお菓子をひとつ召し上がって射ただいています 今日は須坂から「かんなちゃんパン」を送って頂きました 冷蔵庫で預かってくださいました 「とてもおいしかった。りんごが入ってい...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)
2014/10/11 06:34

ハプニング連発のモンブランレッスン

きゃ~ これって・・・・・・・・・・・・・ そして ずるっ・・・と あぁぁぁぁ~どうなのこれって お約束の量より多く作ると、こんなことに見舞われる~~~ お持ち帰りの量は、決まっているのか! と、思い知らされる日でございました~^^;  ごめんなさぁい。。。今日は、笑ってください^^; 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/10 23:49

へクセンハウスのレッスン 参加者募集

来る、11月7日(金曜日)10:30~ へクセンハウスのグループレッスンを致します。 お教室の生徒さんも、はじめましての方も、いかがですか? クッキーのお家 夢があって楽しいですよ♪ 飾りですが、食べても美味しいレープクーヘンの生地で作ります。 ウィーン仕込♪ 実は、2日間掛けて作る内容ですが、半日で仕上げます。 生地作りのデモンストレーションから、ハウス制作、デコレーション、そし...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/09 07:47

ナッツのクランブルケーキ &お教室の皆様へお知らせ

10月、応用クラスのケーキは、「ナッツのクランブルケーキ」 そろそろ、チョコレートとかナッツが食べたくなる季節。 でも、重たすぎるのはまだ時期じゃないのよね。 生クリーム仕上げで美味しく作ります♪ そうそう、先日とある乳業メーカーさんの新商品座談会にお招きいただきまして行って参りました! まさにタイムリーなケーキでございます♪ 新商品をお味見いたしまして、私が感じたことを率直に...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/07 09:45

基礎クラス「モン・ブラン」はモンテのレッスン

あっという間に10月です! 月日が流れるのが加速していると言う生徒のみな様~ お忙しい毎日を過ごしていらっしゃるのですね。 そんな中、月一回のお菓子のレッスンを楽しみにしてくださっていて、嬉しい限りでございます。 お芋、栗、カボチャが美味しい季節となりました♪ 今月のレッスンは、「モン・ブラン」 和栗、フレッシュクリーム、チョコレート、ヘーゼルナッツ、イタリア産マロンと盛りだくさん! 型...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/10/05 22:11

10月からこう変わる

10月から値上げラッシュです。 例えば学生の頃に良く行った「王将」の餃子が20円上がりますし、ラーメンなどその他のメニューも約15パーセント値上がりします。この値上がりは23年ぶりらしいですね。皆さんもよく行くでしょう、スターバックスコーヒーの「ラテ」など12品目が10円ほどの値上げされます。 さらにお菓子や洗剤の箱に使われる紙の出荷価格が10パーセント以上値上げされます。この秋はまさに値上...(続きを読む

岡崎 謙二
岡崎 謙二
(ファイナンシャルプランナー)
2014/10/01 08:52

セミドライの無花果

無花果の季節ですね~♪ 実は、生の無花果はちょっと苦手^^; でもドライの無花果は大好き♪ パン・オ・フィグがお店に並んでいたら絶対に買う私ですエッヘン きょうは買ったきり冷蔵庫に入っていた無花果をこ~んな風に 4等分して天板に乗せて・・・ オーブンでセミドライにしました~^^ 100℃で約3時間と習いましたが・・・ そんな長い時間待てないの~ 130℃で1時間半に短縮! ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/28 17:08

秋の味覚 きのこのテリーヌ

きのこの季節で~す♪ でも~小学生の嫌いな食べ物ランキングの上位に君臨するきのこ!3位しいたけ7位エリンギなんですよね~ 次男が小学生の頃、しいたけのぬるっとした食感が嫌なんていうものだから、 ぬるっとする原因の笠の皮をむいたり、 こまか~くきざんでしまえば分からない! で、シューマイにもハンバーグにもドライカレーにもかつては入れました。。。 でも!私の師によると、子供の好き嫌いは親のへ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/23 22:31

シャルロット・エキゾチック

お久しぶりです♪ レッスンが続いていますと、ついブログの更新が滞ります~^^; 今月のケーキ、シャルロット・エキゾチックは、既に25台が皆様のところに行き渡りまして~ レッスンも折り返し地点です~^^ 先日は応用クラスのプライベートレッスンでした。 プライベートは、デモンストレーションで作ったケーキとご自分で作ったケーキの2台お持ち帰りです。 毎回ケーキを待っている方がたくさんいら...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/23 19:56

そうだ「お店の健康診断」をしよう:その16商圏を観察しよう

第2章:お店の商圏とポテンシャルについて理解しよう ⑨商圏を観察しよう・・・実査に勝るデータは無い 「実査に勝るデータは無いんだよ。パソコン上のデータや地図だけを見て判断したら判断を誤るよ。」 世の中便利な時代になってきました。GIS(地理情報システム))には、国勢調査などの統計データが掲載され、商圏の範囲を選択すれば、その中の人口や年収の合計がわかるのです。私も、マクドナルドや...(続きを読む

松下 雅憲
松下 雅憲
(ビジネスコーチ)

パイナップルチーズケーキ

きょうは基礎クラスのレッスンでした♪ みんな同じにこの形に出来上がるのは、トイ型(トヨ型)を使っているから♪ トイ型の在庫、残り2個で~す。 ほしい生徒さんは、どうぞ~基礎クラスの方優先で!特価です!may be 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/19 23:05

EM有機農業実践塾

きょうは、お知らせです♪ 私の生徒さんからですが、 EM有機農業実践塾のご案内です。 EMとは、 Effective(有用)Microorganisms(微生物群)の略語で 共存共栄する有用微生物の集まりだそうです。詳しくはこちらをクリック→★★★ 農業をやりたいけれど、知識がないと言う方は必見だそうです。 有機農法に興味のある、家庭菜園をしたい方 よろしかったら、ご連絡くださいね。 ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/18 22:24

久しぶりに変えました~

基礎クラスのレッスンのお菓子 パイナップルチーズケーキ♪ 爽やかで美味しいの。。。来客時にも前日用意が出来て便利便利~なこのお菓子 チーズの銘柄指定!&素材を一品足して、何年振りだろう…レシピを変更いたしました♪ より美味しくなって再登場~^^ これから始まる基礎クラスのレッスン、みな様お楽しみに♪ むふふふふふふ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/18 07:08

絶対味覚に便乗して嗅覚も・・・

私の大好きなパティスリーのシェフの著書の中で、絶対味覚の確立について書かれているのを読んだことを思い出しました。 どれだけ美味しいものを食べたか、本物の味を味わったかが、大事なんですよね~^^ 人は、食べたものの記憶からしか創造が出来ないとシェフの本には書いてありました。 ごもっとも! 新しいパティスリーは続々オープンするし、コンビニからデパ地下そしてトップパティシエのお店のケーキまで...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/17 19:18

きょうは、シンプル仕上げで~

シャルロット・エキゾチック シャンティーのみでスッキリ仕上げ♪ ココナツ、マンゴー、パッションフルーツのハーモニーを召し上がれ~ お教室の皆様にご連絡です! お家が遠い方、15㎝のセルクルを持ってこられると安心です。 もちろん、ティータイムの間に、しっかり固めますが、 保冷剤に加えてセルクルがあるとより良いと思います。 では、お待ちしております。 この白いお花、あんまり可愛いので、摘み取っ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/16 20:22

シャルロット・エキゾチックのレッスン始まりました~

3連休の最終日、まだちょっぴり暑さも残る今日この頃ですね♪ 9月は、シャルロットのお菓子 ムースのケーキがぴったりでした♪ マンゴーのケーキって、組み合わせが難しかった^^; それぞれの素材が美味しくても、組み合わせると、普通~な感じになったり、ムムムって感じだったり スポンジ生地が合わなかったり、時間がと~っても掛かるものになっちゃったり、、、 時間内に作れて、あまり難しくなく、バラ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/15 20:30

模様替え

やっと長い夏休みが終わって、ウチの二男三男も学校へ戻って行きました。 気分転換に、長~い3mもあったテーブルは小さくして、お部屋を模様替え♪ おウチレストランぽくないですか~^^ ダイニングテーブルが2つあってどうする???って思うよね。 1人、寮に戻ったので、今日から食卓を囲む人数は4人なんですけど。。。 しかも、大学生の二男くんは、家で食事をする回数が少ないと来ている^^; ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/13 20:17

掛川食堂 黒豚ヒレ肉の胡桃あげ

9月12日の掛川食堂^_^ 黒豚ヒレ肉の胡桃あげお菓子のサンプル作りに買ったフランス産胡桃が余っていたので砕いてパン粉がわりに(^^)結構香ばしくて美味しいのよ~!付け合わせはごぼうフライ 3色ぽりぽり豆はミョウガ、塩、ごま油でさっとあえただけ。3色だとかわいいねえ セロリいっぱいのサラダ あがりは人参玉葱小松菜のお味噌汁でしたあ(^^) (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2014/09/13 08:23

私は彼と連絡を取りたいと思っているのですが…

[2743] かずみ [四国] 2014/08/13(Wed) 01:26 こんにちは。先日知り合った男性のことが気になっています。 彼とはアーケードでたまたま出会いました。 キッカケは彼がサングラスを落として、私がそれを伝えたことです。 そして、サングラスが落ちた場所で一緒に探しました。 一緒にいた時間は20分くらいだったと思います。 その中で、彼は私の時間を気にしてくれたり、 今...(続きを読む

マーチン
マーチン
(恋愛アドバイザー)
2014/09/13 02:20

パーソナルスタジオ&マイクロジム起ち上げの際に考える「競合」について

 こんばんわ 昨日の記事の反応が予想以上に多く 皆さん、パーソナルスタジオやマイクロジムの経営に 興味がある方が多いみたいですね!  そして、Webニュースに面白い記事が載っていたので それと絡めて、「競合」といった観点から 書いてみようかと想います 少しでも皆様のお役に立てれば幸いです  先日の「立地」というものを考えた時に 自分たちが理想とす...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)
2014/09/12 18:56

今月のタウンニュース掲載のお菓子

ジュレ・オ・カフェと言う名で コーヒーゼリーの飲み物です♪ そう、何度もお教室でも作っているあれ! ちゅるんと飲めるゼリーの濃度が大事です♪ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)

相模原クリナップへ

突然ですが、キッチンやお風呂のリフォームにかかる価格帯をご存知ですか? キッチンや設備機器の取り付け工事費を含めた金額と、解体、床・壁、水道・ガスなどの各工事費の合計で だいたい 60万位から400万位だそうです。 これはね、以前新聞で見たのよ~ きょうは、キッチンメーカーであるクリナップさんのショールームにお邪魔してきました。 いつもは、厚木のショールームに伺っているのですが、きょうは、相...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/10 21:52

シャルロット・エキゾチック

応用クラスのレッスンは、シャルロット・エキゾチック 夏の間お休みでした応用クラス、 夏の間美味しいフルーツ、桃もぶどうもマンゴーもパッションフルーツも使えないなんて・・・ 9月はまだ残暑もあるし、口当たりの良いものを!と思いまして、マンゴーを手配いたしました。 マンゴー、パッションフルーツ、ココナツ、アーモンド、パイナップル いろいろ入っております~^^ グループレッスン 7,500円...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/08 23:25

男性の気持ちについてアドバイスをください。

[2739] wetuy [関東] 2014/07/23(Wed) 23:07 職場の男性に片思いしています。 私は20前半で春に入社しました。相手は20後半で、彼女はいないようです。 職場はシフト制で一日に3時間ほどしか一緒にはならず休日もめったに合いません。就業時間も異なります。唯一私の休憩時間と彼の退社が被るので毎日目を合わせて笑顔で挨拶をしていました。この数カ月は必ず目を合わせ...(続きを読む

マーチン
マーチン
(恋愛アドバイザー)
2014/09/08 01:17

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