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宮代 眞弓
ミヤダイ マユミ
コラム一覧
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マイクロプレインゼスターグレーダー お教室で共同購入しませんか？
これは、私が使っている物ですが、
柑橘類の皮や生姜をする時に力を入れずに簡単で美しく下ろせる
アメリカの工業器具の会社がキッチン用品の制作に参入して作り上げた
とっても便利で、切れ味抜群のカッティングツール。
ナッツやチーズ大根も下ろせて日常に本当に便利！！！
お１人で購入すると、送料もかかってしまうので、
ほしい方、集まれ～なのです。。。
お教室で声を掛けてね♪＾＾
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イースターのケーキの断面は・・・
さて～一晩開けて自然光の入る朝となりました。
うさちゃんケーキの中身が気になるところ！！！
じゃじゃぁ～ん
なんと！和風なんです。。。
苺大福のイメージでっす。
お楽しみに～＾＾
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イースターのケーキ２０１３
イースターのケーキと検索をしたら、出てきましたのが、私のコラム
http://profile.ne.jp/w/c-69504/
↑ イースターについて書きました。
アールアバウトに昨年書きましたコラムのページが出てきました。
今年も春の訪れを祝うイースターのケーキを作りましょう。
今年のイースターは、３月３１日。
ケーキは、
春にたくさん子供を産むウサギちゃんです。
ケーキ一台お持...(続きを読む)
アンズのタルトレット ３月基礎クラスのお菓子
みな様こんばんは～＾＾
今日は温かい一日でしたね♪
私は、三男の入学説明会に今日は一日沼津の方へ行っていました。
さすが～東海地方！湘南だって温かいけれど、更に温かい！
コートのいらない日中でした。
さて、基礎クラスの３月のお菓子は、こちら
小さな一人用のタルトの事をタルトレットと言います。
小さなタルトの方が簡単で失敗なく出来るので、
そしてもちろん美味しいので、
楽しみにしていて...(続きを読む)
レッスン時の皆様が作ったケーキ
春3月♪
昨日は高３の二男の卒業式でした。
そして３男の高校の合格発表もありました。
それぞれに４月から行きたい所に新生活をスタートする場所も決まり、やっとホッと致しました。
んで、
やっぱりまた撮りためてしまった画像の数々を今日はアップを致します。＾＾；
２月２６日のレッスンです
正面はよっちゃんが作ったケーキ♪デコが上手♡
２月２７日
２月２８日
フランフランでピンクのお皿を買...(続きを読む)
日産フェアへ チョコレート教室出向講座
今年は、手作りバレンタインが、大流行だとか・・・
昨日の３連休初日、
皆様もどこにお出かけしようかいろいろお考えだったと思います。
お休みの時には、思い切り楽しく、
普段できない事をこの時に、
または、家族サービスなどとお考えの方や
皆様連休の過ごし方は様々と思いますが、
昨日、私は横浜日産にお邪魔してきました。
車の買い替え時って、様々だと思いますが、
家族が増えたから、新しく大き...(続きを読む)
バレンタインのお菓子 友チョコ編
明日公開！です。。。
タウンニュース 大磯二宮中井版
今月はバレンタインを意識して、こちらでもチョコレートのお菓子です。
溶かして固めるだけなので、大量生産できるのも嬉しい所。
義理チョコでもいいかもね。
でももし、このお菓子の深い意味を知っていたら、、、
本命にも是非作ってみてね♪
その深～い意味とは、
なんと
このチョコの名前に隠されている。。。
名前は、「ブロッシュ」
意味は...(続きを読む)
amour ardent 応用クラス１月のレッスンのお菓子
amour ardent
を直訳すると・・・熱烈な愛
きゃ～重いよ！！！
この名前を伝えて、本命に渡したら…マジで間違いなく引かれるって＾＾；あはは～
惹かれる又は魅かれるなら良いんだけどねぁ～
でも！でもでもでも
濃厚なチョコレートが食べたい気分
チョコレートのお菓子を今、レッスンしないでいつする？？？
やっぱ、今でしょ～＾＾
と言う事で、今年は、チョコレートのケーキから始めま...(続きを読む)
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