キッチンで何をしますか？ キッチンで行うこと　【料理】　に求められる　３つの機能とは、作業動線、設備機能、使いやすい収納　の中で今日は、設備機能について。 ２、設備機能について　 １）レンジ 　一時オール電化の勢いでほとんどIHになりましたが、電磁波の問題なので、また最近は火力の強いガスも見なされていますね。 　高齢になった時の火が心配だからIH！　 　若い人...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

暮らしのレッスン＋i.style＝リビングデザイン 【暮らし】を考える こととインテリアって関係ないじゃない！　と思われているでしょうが、インテリアは、ただ単に家具やカーテン、照明器具、小物などモノを選んでコーディネートするのではありません！ このAll About　の読者の方はお分かりだと思いますが、自分の家を建てよう、リフォームしよう！　と思い立った日から、きっとどんな...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

最近、読んだ本で感動したことがあります。 それは、岡本達彦さんの 　「A4」1枚アンケートで利益を5倍にする方法 　チラシ・DM・ホームページがスゴ腕営業マンに変わる! 　http://amazon.jp/dp/4478007853 という本なんですが、マーケティング知識が無くても読めるんです。 世の中に出てくるビジネス書は分かりやすく書いてはいるも...（続きを読む）

横田 秀珠

（Webプロデューサー）

キッチンで何をしますか？ キッチンで行うこと　【料理】　に求められる　３つの機能とは、作業動線、設備機能、使いやすい収納　です。 １、作業について　 料理する時に行う作業として　下準備ー洗うー調理ー煮炊きー盛りつけ 前回取り上げました作業の一番のポイントである調理をするスペース＝調理寸法ですが、最近は流し台の奥行きを深くして、調理寸法を短くするという考え方もあり...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

キッチンで何をしますか？ 先日のキッチンセミナーでお話ししたことを少しずつシリーズでコラムにします。 以前のキッチンシリーズで書いたことでもありますが、また違った視点でキッチンシリーズ を・・・ 先日のセミナーでも冒頭に　「キッチンで何をしますか？」とお尋ねしました。 当然返ってくる答えはーーー【料理】 料理の中でも機能は　いくつかに分かれ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

マダム建築家のおもてなしスタリングレッスン　【いらっしゃいませ♪】 私の趣味は、“おもてなしパーティー” これはあちこちに書いているので、皆様ご存知のかた多いと思います。 今までは、いろんな方をお迎えしていろんなスタイルでおこなっていました！　　 趣味として・・・ そこで、今回　ついに・・・ おもてなしで楽しみながら　インテリアを学ぶ！　とい...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

こちらのアールアバウトProfile　建築家に登録させていただいてから、今月で２年が経過しました。 年月が経つのは、早いですね！ ２年前に　【暮らしをデザインすること】　を訴えたくて、こちらのサイトに登録しましたが、うれしいことに、今やそれが当たり前になりました。 最近はこまめに自分の意見をかくコラムを書いておりませんが、少しコラムをきちんと書いてみましょう！ ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

我が家の５歳の息子は今年が七五三です。 通常、七五三は秋に行くものらしいですね キーワード検索数をみても 　http://www.google.com/insights/search/#q=%E4%B8%83%E4%BA%94%E4%B8%89&geo=JP&cmpt=q お盆明けから検索数が増えて、１１月にピークを迎えるようですね。 検索数も 　七五三 160...（続きを読む）

横田 秀珠

（Webプロデューサー）

気軽にできる　お部屋のメイクアップ　第２弾は・・・ タッセル作りです！ いまスタッフのみんなと、製品化に取り組んでいます！ タッセルは、たかがタッセル！　されどタッセル！！！ タッセルひとつで、お部屋のスタイルが変わります！ モダンなインテリア、ナチュラルなインテリア、エレガントモダンなインテリア。。。。 タッセルからインテリア全体の　...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

２００９年７月４日（土）１７：００〜。 ＦＭラジオのＪ−ＷＡＶＥ（８１．３局）です。 東京リミックス族という番組がやっています。 http://www.j-wave.co.jp/original/tokyoremix/ ナビゲーターは、山田五郎さんと、中川翔子（しょこたん）さん。 前半は、「極み」コーナーです。 後半は、「スキマ」コーナーです。 ...（続きを読む）

松林 宏治

（住宅設備コーディネーター）

夏休み特別企画　インテリアベーシック集中コース インテリアを習うことあまりありませんね。。。 インテリアを習うとなると、インテリアコーディネーターになるための学校になってしまうことが多いです。 お花やお料理を習う感覚で、インテリアを教養としてレッスンする それが　暮らしのスタジオ+i.style 　の　インテリアレッスン　です。 しかも、インテリアに...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

リフォーム編「使い勝手よし！快適キッチンリフォーム計画」 ７月１２日（日）１３：３０〜１５：００　ハウススクエア横浜 調理作業の手順、物の出し入れの動作、配置、収納場所、他の部屋との動線などに配慮したキッチンの考え方、今流行っているスタイル、予算についてなどを実例をあげながらお話しします。 キッチンのリフォーム、使い勝手のお話をするように、今PPTで修正しております...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

昨晩は、建築家協会神奈川地域会　で大御所先生の　講演会　がありました。 定期的に行われる　建築家協会神奈川地域会　の　“かもめの夜話”　 仲間の建築家による講演とその後のワインパーティー 中身の濃い　高尚で　なおかつ　おしゃれなパーティー♪ 神奈川地域会のある場所は、横浜馬車道の県立歴史博物館の斜め向かいの昭和１１年に建てられた　歴史的な建物である　大津ビル ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

今日は　３レッスンが時間ずらしで行われ、てんやわんや。。。 まず、1dayレッスン　マイインテリアコラージュ 急遽決まったのですが、マンションを購入されたシングルの女性。 好きなスタイルを雑誌でみれば見るほどわからなくなり、決められない。。。。 と。 実はこのようなかた本当に多いのです。 雑誌やネットで情報に溢れているので、余計わからなくなるのでしょう。。。...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

困りました・・・ AAプランニングのHPのサーバーのメンテナンス　ということで、先週の金曜日からHPがアクセスできず、ご迷惑をおかけしております。。。 私も大変困っております。。。 大至急　他の手を打つことを考えますので、しばらくご迷惑　ご容赦くださいませ。 復旧しましたら、またお知らせ致します。 ご案内 暮らしをセンスアップするインテ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

北欧スタイルのインテリアワーク 北欧＝スカンジナビアンスタイルのインテリア と言えば、　ファブリックと照明の使い方ですね！ ユーザー向けのインテリアレッスン+i.style　では、インテリアスタイルに合わせた　インテリアワークを　スタートします！ ７月のインテリアワーク　　北欧＝スカンジナビアンスタイルのインテリア 　 　ファブリックパネルを創ります！ ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

さてさて先日行われましたオープンスタジオですが、無事終了しました。 開始3分前に片付けが終わるという超スゴ技を見せつつ、当日はたくさんの方に来ていただきました。 大変感謝感謝です。 また来月もやります。来月は7月12日の予定です。 しかも、同日に桜木町で作品展のような相談会のようなイベントも同時開催します。 こちらは詳細が決まりましたら...（続きを読む）

敷浪 一哉

（建築家）

６月の【I.style Lesson】ーーリピーターの多い絶賛のレッスン！ 【I.style Lesson】 とはーーーインテリアという住空間からテーブルの食空間まで衣食住の共通したスタイルをセンスの法則で学ぶレッスン！ 【I.style Lesson】 ６月２０日（土）１３：００〜１７：３０　ナチュラルスタイル 　衣　＝オーラのある表情　＋　表...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

久しぶりにリノベーションのコラムです。 今手がけているハウススタジオHIPSがあります。 もともと古材を使って雰囲気もあるスタジオですが、 少し手を入れてリニューアルすることになりました。 古材でペンキが残っているところと剥がれているところの コントラストが強すぎるので白で全体に塗っていくことにしました。 左下の方が試しに塗ったところです。 住宅と違うところ...（続きを読む）

大塚 泰子

（建築家）

色の雑学シリーズ３　食の五色 陰陽五行説のお話は先日しましたが、その五色は　【食】　でも応用されます。 栄養の詳しいことは知らなくても、五色が彩りよく食卓に並べば、栄養のバランスがいいんですよ〜 食の　五色とは・・・ 　赤＝タンパク質ー肉、魚類 　青＝ビタミンCー野菜類 　黄＝カロテンーー人参・カボチャなど 　白＝炭水化物ーー米、小麦など ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

色の雑学１　の答えです。 画像にありますのは、横浜中華街の門です。 中央の関帝廟を守るように、中華街の四方は門があり、門柱の上に四方の神を奉り中華街を守っています。 　北側（中区役所側）は　　黒い玄武門 　東側（山下公園側）は　　青い青龍門 　南側（石川町側）は　　　赤い朱雀門 　西側（スタジアム側）は　白い白虎門 横浜中華街へお出かけの際は、是...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

いよいよ　ご紹介のリフォームも最終段階です！ 造作家具屋さんと建具屋さんと設備屋さんと現場はてんやわんやです。。。 家具屋さん　大きな家具の扉をつり込み中。 ご案内 暮らしをセンスアップするインテリア教室【+i.style】 OZmallインテリアレッスン 暮らしのスタジオブログ マダム建築家の日々ブログ 有限会社AAプランニング ...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

横浜開港１５０周年記念　プロジェクト（Y=150） お天気がいいので、大好きなスポット　横浜大桟橋へ　犬の散歩に・・・と車で出かけました！ な、なんと　馬車道に近づくと、すっごい人、人、人　なのです。。。 そうだ！　横浜開港１５０周年記念　だった。。。。 結局　駐車場に入れずに、車で大桟橋ー赤れんが倉庫周辺ー山下公園ー山手通り　とドライブして帰ってきました。。。。 まあ、開催期間中に一...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

暮らしを彩る　色×色 　色の対比効果　第３弾解説 先にご紹介した　色の彩度による対比効果の解説！ 真ん中のグレーっぽい青は左と右　同じ色なのですが、周囲の色が変わるとこんなに違って見えるのです！　 鮮やかな青の上にグレーっぽい青をのせると、周囲の鮮やかな色との対比でほとんどグレーっぽく見えます。 またグレーっぽい色の上にのせると、反対に周囲との対比で青みが増して...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）

暮らしを彩る　色×色 　色の対比効果　第２弾解説 先にご紹介した　色の明度による対比効果の解説！ 真ん中のグレーは左と右　同じ色なのですが、周囲の色が変わるとこんなに違って見えるのです！　 黒の上にグレーをのせると、グレーが黒との対比でより白っぽく見えます。 白の上にグレーをのせると、反対にグレーが白との対比で黒っぽく見えます。 人間の目の錯覚なのです...（続きを読む）

青木 恵美子

（建築家）