のんびりDAY - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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対象:料理・クッキング

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のんびりDAY

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先生

連休前半、お天気に恵まれましたね^^

ポカポカ陽気につられて、ピクニック@新宿御苑をしました。

レジャーシートを広げてのーーーんびり。



前の晩に作ったエビチリがあったので
アボカドと一緒にはさんで中華風サンドイッチに。


 
園内、お酒はNG、とありましたが
飲食はOKなのですよね。



ホワイトアスパラも1本だけ残っていたので
パルミジャーノ、ケッパー、ゆで卵、マヨネーズ、バター
でシンプルサンドイッチも。

そして、エネルギー充電した後は園内をお散歩。

あの、朴葉焼きで使われる朴の木、初めてみました。

 

もくれん科、というのがよくわかる良い香り。。。



ツツジも、季節ですね~^^

  

遅咲きの桜でできた春色絨毯も素敵でした

日中にたーくさんお日様の光に触れたからか
昨日はよく眠れたなぁ。。。

お外で過ごすのって気持ちよいですね

さて。今日、最初のお仕事は電話取材。
相手の顔が見えないお仕事って、意外と緊張します










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