ガトー・オ・ショコラ - 洋菓子・和菓子 - 専門家プロファイル

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対象:料理・クッキング

大庭 麗
大庭 麗
(料理講師)
広実 香織
(料理講師)

閲覧数順 2017年08月22日更新

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ガトー・オ・ショコラ

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 ガトー・ショコラ バターで作る? 生クリームで作る?書籍より P26 きょうは、バターで作るガトーショコラ四角いプチパウンド型で9個出来上がりました~焼き時間は、大きな18㎝のガトーショコラより10分早く出来上がりますよ♪ 切り分けなくて良い所が楽ですね♡
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湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。