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アメリカンホームメイドケーキの代表と言ったら
このブラウニー
あちらでは、ペカンナッツを入れて作るのが最もポピュラーなタイプですが、
日本ではそれによく似たクルミで作るのが一般的
でも、色とりどりのナッツを上に乗せたらかわいいじゃないってことで
今月のタウンニュースの掲載のお菓子にしました
「おウチで簡単！絶品スイーツ」２０１５年スタートです！
ミニパウンド型で作るブラウニーズ
大磯二宮中井版・地域限定のタウンニュース
この記事を見ることができる生徒さんは３割の方なので
お教室でもレシピを配りますね～
おウチで作ってみてね♪
今月レッスンでは、基礎クラス、応用クラス共にチョコレートのお菓子ですが、、、
作り方も配合もすべて別！
お教室の皆様は比べてみてくださいね♪
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
