- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
みなさま、こんにちは。
今朝レッスンの仕込みをしながらTVを観てましたら
京都嵐山の紅葉が真っ盛りの中継をやってました^^
いろはもみじが真っ赤の染まりやはり京都の紅葉は
素晴らしい~!
10日前に行って来ましたが、まだ、紅葉の始まり・・・
何度でも行ってみたい京都の紅葉です^^
でも、りもんちぇーろのテーブルも紅葉ですよ♪
こんな風に、テーブルランナーの上にもみじの絵柄の
お菓子&にせもみじ(*^-^)
これだけでも秋を感じますでしょ~。
そして、今日も本当に楽しく!
先生役の私がこんなに楽しんじゃって^_^;
申し訳ない位ですが・・
なんてったって! みなさんと和気あいあいと
一緒にお料理を作って行くのが本当に楽しい
んですもの(゚m゚*)
まるで、町内会婦人部の炊き出し?のような・・・
とにかくみなさんもとってもリラックスされて
おられるのがよく分かるんです^^
みなさんに只、お料理をご指導するだけでは
なく、その空間に癒し・喜び・解放される心・
そして何よりも幸せ感があってほしいのです。
みなさま同士も仲良くなって頂きたいのです。
せっかくご縁があって出逢われたのですもの・・。
出逢いというのは主婦にとって、そう多くは
御座いません。
お料理という共通したご趣味でみなさま同士
いっぱい楽しんでもらいたいのです。
さて! やっと本題に入れます。
オシャベリな私^_^;(あまり自覚してないのですが^^)
ブログもだらだら長くなりましてスミマセン<(_ _)>
毎回大好評だったのが・・・
「ふわふわハンバーグ」
毎回、みなさまから美味しいとのお言葉を頂きまして
嬉しいです^^
今日のみなさまも半分だけお召し上がりになられて
残り半分を大切なご家族様に食べさせたいとの事で
お持ち帰りをされました(o^-^o)
「みんな~おうちで作ってみてね~♪」
そして!
本日はお花のお師匠さんことMちゃんもいらっしゃって
下さいました。
先生のお盛り付けをご紹介~!!
リムの部分にこんな風にリーフをあしらって
下さいました!
お師匠さん作はどこか違うんですよね~^^
次回最終回はこの盛り付け、マネしゃおうっと(゚m゚*)
次回1,2月期レッスン情報は・・・
http://lemoncello.cocolog-nifty.com/blog/2013/11/12up-3a1c.html
宜しければこちらもどうぞ・・・。
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