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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
野菜のフリットを作ります
野菜は切って水気を切っておきます
衣は
卵
薄力粉
粉チーズ
タイム
を炭酸水でときます
本当はビールでときたいデスが
一本も使わないので
炭酸水で。
180度くらいであげます
チーズが入った衣はサクサクで美味しいデスよ～
コロッケも小さなまるにして
あげます
こちらも衣にチーズを混ぜてあるので美味しです
こんな感じ
ナスとミニトマトをオレガノで
昨日はビールな夜で
しあげは
お豆と野菜いっぱいのスープ( ^ω^ )
でした
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