北海道な週末♪その３

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モラルハラスメント被害　
女性の離婚専門板橋区の女性行政書士　
東京よつ葉法務オフィス
モラハラ行政書士のちえぼぅです

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前回の続きです

お楽しみの夕食タイム

お席に着くと、前菜が用意されていました

綺麗～

左側は、

北海道らしくツブ貝焼き、

タイの桜〆などなど。

そして右側のグレーの器に入っているのは

蕨豆腐

だそうです

初めて頂きましたが、もっちりした生地の中に

ふんわり蕨？山菜の香りがして

とっても美味しかったです

そしてそして。。

海鮮と筍あんの茶碗蒸し

春の香りです

一番楽しみにしていたのは。。

炉辺焼き

山女やコーンしんじょう、ホタテ貝殻焼きに

鹿肉の葱みそ焼き。。。

「早く焼けろ～～」

と呪いをかけながら（笑）焼けるのを待ちました

その間に出てきたお造りも、これまた最高

写真撮るのも忘れて速攻で箸をつけてしまったの

ですが（笑

椿サーモンや、特筆すべきはボタン海老

身がブリブリで甘くって。。。

あ～思い出しただけでヨダレがでちゃう（笑

味噌も美味しくて、海老の頭をチューチュー

吸ってました（笑

炉辺焼きもとっても美味しかったです

コーンしんじょうは粒々のとうきびが

プチプチ甘くって、

そしてこちら。。

↑何か分りますか？？

鹿肉の葱みそ焼きです

鹿肉は刺身で食べた事はあるのですが、

この様なお料理は初めて

クセがあるのかと思いきや、非常に柔らかいお肉で

油も独特の風味はあるものの、さっぱり

大変美味しく頂きました

この後はコラーゲンスープと筍ごはん、

デザートを頂いて終了となりました

それにしても、お食事とっても良かったです

食べ物って最終的には好みの問題ですが、

大抵どこのお宿に泊まっても

「美味しいけれど、これだけはちょっと苦手」

っていう一品があったりするのですが。。

ここのは、全て美味しく頂きました

目一杯おしゃべりしながら、呑みながら。。

とても楽しい時間を過ごせました

ご馳走様でした

次回に続きます

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