北海道な週末♪その3 - 夫婦問題全般 - 専門家プロファイル

佐藤 千恵
行政書士東京よつ葉法務オフィス 
東京都
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閲覧数順 2016年12月03日更新

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北海道な週末♪その3

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モラルハラスメント ブログから

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モラハラ行政書士のちえぼぅです

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前回の続きです




お楽しみの夕食タイム

お席に着くと、前菜が用意されていました



綺麗~

左側は、

北海道らしくツブ貝焼き、

タイの桜〆などなど。

そして右側のグレーの器に入っているのは

蕨豆腐

だそうです

初めて頂きましたが、もっちりした生地の中に

ふんわり蕨?山菜の香りがして

とっても美味しかったです





そしてそして。。







海鮮と筍あんの茶碗蒸し



春の香りです







一番楽しみにしていたのは。。









炉辺焼き



山女やコーンしんじょう、ホタテ貝殻焼きに

鹿肉の葱みそ焼き。。。




「早く焼けろ~~」



と呪いをかけながら(笑)焼けるのを待ちました




その間に出てきたお造りも、これまた最高



写真撮るのも忘れて速攻で箸をつけてしまったの

ですが(笑



椿サーモンや、特筆すべきはボタン海老



身がブリブリで甘くって。。。



あ~思い出しただけでヨダレがでちゃう(笑



味噌も美味しくて、海老の頭をチューチュー

吸ってました(笑




炉辺焼きもとっても美味しかったです



コーンしんじょうは粒々のとうきびが

プチプチ甘くって、



そしてこちら。。






↑何か分りますか??



鹿肉の葱みそ焼きです



鹿肉は刺身で食べた事はあるのですが、

この様なお料理は初めて




クセがあるのかと思いきや、非常に柔らかいお肉で

油も独特の風味はあるものの、さっぱり




大変美味しく頂きました




この後はコラーゲンスープと筍ごはん、

デザートを頂いて終了となりました




それにしても、お食事とっても良かったです



食べ物って最終的には好みの問題ですが、

大抵どこのお宿に泊まっても

「美味しいけれど、これだけはちょっと苦手」

っていう一品があったりするのですが。。


ここのは、全て美味しく頂きました




目一杯おしゃべりしながら、呑みながら。。




とても楽しい時間を過ごせました





ご馳走様でした





次回に続きます








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