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甘酸っぱくて美味しい、食用のホオズキを召し上がったことはありますか？
日本では、赤い可愛らしい袋を持つ観賞用のホオズキがお盆の飾りに使われますが、
イタリア生まれの食用のホオズキは、袋は白っぽくてこんな感じ
画像お借りしました～
甘味も酸味も十分にあり、
どんなお菓子にも化けてくれます！
フルーティーで美味しいの♪
貴方ならホオズキのお菓子、買いますか～＾＾
＼(＾▽＾)／
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
