武蔵野農園コミファーム - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

黄 惠子
コウケイコの健脳レシピ コウケイコの健脳レシピ 研究所 代表
東京都
料理講師

注目の専門家コラムランキングRSS

対象:料理・クッキング

宮代 眞弓
(料理講師)
黄 惠子
(料理講師)

閲覧数順 2024年12月01日更新

専門家の皆様へ 専門家プロファイルでは、さまざまなジャンルの専門家を募集しています。
出展をご検討の方はお気軽にご請求ください。

武蔵野農園コミファーム

- good

  1. 趣味・教養
  2. 料理・クッキング
  3. 料理・クッキング全般
農園野菜で薬膳レシピ 脳がよろこぶ健脳

コミファーム2013夏 収穫

  

トマト               枝豆                  ピーマン 茄子     

 

コミファームの夏の収穫も、まもなくとの予測通り

6月初旬からは、続々と野菜が成長し始めてきた! 

各品種のトマトや、キュウリ、茄子、トウモロコシ、

枝豆、じゃが芋、にんじん、玉ねぎ/白と紫、

里芋、さやいんげん、などなど…

 

7月、短い梅雨が過ぎ、急に真夏の日々が

続いたと思ったら、記録的な雨量に襲われた

地方があり、作物の生産も苦しんでいる様子。

市場価格も高騰、キャベツの単価を見ると、

スーパーではこの1~2か月で倍の値が付いたまま。

夏休みにも入り子育て家族の家計費を圧迫する。

 

毎日のキッチンで必需品の野菜類の高騰は避けたい!

今の時期やりくりするお母さんの様子が目に浮かぶ。

新鮮な野菜のママ料理をたっぷり食べさせたいから!

                                         

このコラムに類似したコラム

心地良い満たされ方① 笠井 奈津子 - 料理講師(2013/10/23 20:58)

イタリアン@プラチナ通り 笠井 奈津子 - 料理講師(2013/09/26 13:55)

カニビールって!? 城崎にて 塚本 有紀 - 料理講師(2013/09/04 22:07)

夏休みこども料理教室♪ 三井 愛 - フードコーディネーター・栄養士(2013/08/28 14:36)

素晴らしい「出逢いとご縁」に恵まれましたりもんちぇーろ 坂本 孝子 - 料理講師(2013/07/24 15:40)