掛川食堂クリームシチュー - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

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閲覧数順 2017年04月26日更新

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掛川食堂クリームシチュー

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健康な食事
2月9日の掛川食堂(^_-)


寒かったのでクリームシチューにしました


ホワイトソースを作って...


鳥肉に焼き色を、舞茸もしっかりソテー


玉ねぎ、人参、ジャガイモはコンソメでしっかりたいて


最後は合わせてグツグツ(^_-)
青梗菜をのっけて出来上がり(^_-)


ちょっと花が咲きかけちゃった菜の花をひじきを戻したのと一緒に三杯酢プラスちょっとごま油で。
これ美味しいのよね~
今日もクリームシチューなのにビール飲んでました旦那様。



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