宮代 眞弓
ミヤダイ マユミコラム一覧
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新しいお月謝袋
今年は、シンプルに 大人かわいく♪ 新しいお月謝袋、作りました & 新たにご入会の皆様のファイル、制作中 なにこれ?って感じ・・・ まだ途中だから~~~ ここに、レシピをファイルして お菓子のノートを作りましょう♪ 永久保存版!(≧∇≦)キャー♪ 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂...(続きを読む)
ショーソン・オ・ポム Chausson aux pommes
基礎クラス、2月レッスンのお知らせです 2月はパイ生地のレッスンです 寒い今だからこそ上手に作れる! 美味しいサクサクパイを作りましょう ショーソンって何って? バレエの時に履く布製のスリッパのこと。形が似ているからこの名前!なんです。 食べるものにつける名前ですか!!!って感じですがね。。。 応援ありがとうございます にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓...(続きを読む)
寒ブリ
天然のブリが美味しい季節ですね 血液をサラサラにする成分が豊富な青魚♪ そして、血合いの部分には、血圧の上昇を制御したり 血中のコレステロール値をコントロールしてくれるタウリンが豊富♪ 脂がのった美味しいこの時期に頂きたい素材ですよね! 先日、母からブリが届いたから来て!と言われ、 忙しいからさっさともらって帰ろう・・・と思って行ったのですが、、、 あまかった^^; ...(続きを読む)
学校外教育のパイオニア・ガールスカウトを応援しています!
子供のお稽古事は、多々あれど、 お稽古ごととはちょっと違う、ガールスカウト活動←(クリックするとガールスカウト日本連盟のページに飛びます) 子供たちをどう育てたいか、どんな大人になってほしいか、導くのはやはり大人の役目なんでしょうね 私も、子供のころはガールスカウトが大好きで 40年以上ガールスカウトとかかわって生きてきました ひゃあ~長い!いったい今いくつなの?と思わないように(笑...(続きを読む)
大和ハウスリフォーム様オープニングイベントへ
横浜、港南台駅前の大和ハウスリフォーム様が、2月6日リフォームサロンをオープンされました。 皆様、体を定期健康診断されるように、住まいも定期点検が大事だってご存知でしたか? 30代、子育てをするために建てた家も 10年、20年、30年と年を重ねれば、わたくしたちの生活スタイルも徐々に変化するもの 階段に手すりがほしくなったり 毎日使うキッチン、水回りは、思い切って新しく、 気...(続きを読む)
自分の人生は自分で切りひらけと名付けた24年前のあの日を思い出す
今日は、長男の誕生日 あの日も外は今日のように寒い一日 でも、世界で一番しあわせな、温かい時間でした 出生時の異常ありと母子手帳に記載があり、 小児科の先生に呼ばれた時から私の心配はしばらく続きましたが、 今ではすっかり、そんなことがあったなんてウソみたいにアメフトの選手!?みたいな体格になっちゃって そしてママがお気楽だと息子はまじめになるようで 社会人2年生、きっともう何年か...(続きを読む)
ショコラはいつも私に甘い!
今週は、試作をしなければ!とりあえず、一つずつ期限の近いものから~ すっかり、わたくしの中では終わっていたバレンタインデー レッスンが終わっちゃうとね、終りでしょ!(# ̄ー ̄#) なんて言ってられなかったんです! テンパリングのいらないショコラ♪ なのにツヤツヤ~(≧∇≦)キャー♪ どちらもナッツ味v( ̄∇ ̄油脂は質で摂るべし! これって、試作一発目でOKじゃないの~~~ ...(続きを読む)
食材探しのドライブへ
昨日は、節分 皆様豆まきはしましたか~ 母が、もう子供もいないし豆まきはしないわというので、 年を取るとそんなもの?????と思いながら、 いやいや、生活の中からいろいろ省いて行っちゃうとボケにつながるんじゃないの??? って言いたかったんですが~^^; 昨日は息子たちの帰りを待っていたのですが、、、 全然誰も帰ってこない! 恥ずかしかったけど、一人でやりましたよ(*´Д`)=3ハァ・...(続きを読む)
チェリーとナッツのガトーショコラは、書籍掲載になりました!
先日のこと、スマホのケーブルをわたくしのところにお忘れになった編集さん。 「予備がありますから、預かっておいてください」とは言われたものの、やっぱりいつまでも預かっていたら困るわよね~と思い 今月レッスンしている、ガトーショコラと一緒に出版社の方へお送りいたしました。 このガトーショコラ 編集さんが、気に入ってくださって、本に載っちゃいます! え~嘘でしょ!だってもう撮影終了している...(続きを読む)
今年のバレンタインは、
バレンタインレッスンが、ほぼ終了~ 残すは明日のみ!(*^-゚)vィェィ♪ 今年は、家族で楽しむホールケーキのガトーショコラと、誰かに差し上げたいスタイリシュ・ブラウニー、 そして、ちょこっとプレゼントに最適のブラウニーズ お役に立てたら嬉しいです♪ 来る! 2月14日は、バレンタインデー 独身の生徒ちゃんたち ドキドキしているかな? 友チョコで女の子同士きゃぴきゃぴして...(続きを読む)
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