些細な事でイライラし、自己嫌悪に陥ってしまいます。

こんにちは。
私は現在彼の実家に住んでいます(彼のお父さんと3人で暮らしています)
付き合って2年半、同棲を始めて2年です。
彼はものすごく優しい人なのですが、私はといいますと些細な事でイライラしてしまいます。
例えば「夕飯が不味かった。お腹いっぱい食べられなかった」「焼肉いきたいな〜といったら渋い顔をされた」など本当にしょうもない事です。そういう些細な事で機嫌が悪くなり、そこからはもう細かいことが目につきもっと機嫌が悪くなります。
彼は、そんな私にいつも「どうした？大丈夫？」「なんかあった？」「◎◎ちゃんのこと、大好きだからね。大丈夫だよ」と言ってくれます。
私は、その言葉を全て無視します。心の中では「こんな態度をとってごめんね。本当にごめんね」と思っているのですが何故か言葉にも態度にも出来ず、いつまでも素っ気なくしてしまいます。
そして、彼が仕事に行った後罪悪感に押しつぶされそうになります。
このままでは彼に嫌われてしまう。いつか彼は離れて行ってしまう。私は彼に迷惑をかけるからもう1人で生きた方がいい。私はゴミ。最低な人間。どうしようもないクズ。という考えが頭をグルグルします。
そして、なぜか過食に走ります。死ぬほど食べます。狂ったように食べます。
そしてその後、また後悔。
なんで食べたんだろう？こんなに食べたらデブになって彼に嫌われる。と思うととてもストレスです。運動したらいいと分かっていても、運動したくなくて結局動かない。そんな自分にまたストレス。
これがもうパターン化していて、月1〜2回こうなります。その度に彼は慰めてくれたり話し合ってくれたり本当に親身になってくれるし、こんな私のことをまだ好きでいてくれます。
でも、絶対こんなの耐えられないと思うんです。いつかは彼も爆破してしまうと思うんです。たくさんたくさん、我慢や嫌な思いをさせてしまっていると思います。正直、未だに彼が私のことを好きでいてくれるのが信じられません。
私も、できることならこんな性格変えたいと思うのですが、どう変えたらいいのかもわかりません。
イライラしないようにと思っても、制御できません。自己中だと思いますが、自分でもとても苦しいんです。
どうしたらいいですか？
助けてください。