改装の必要性がありますか?

はじめまして。青田でございます。

まず、飲食店でリピーターがつく理由を考えましょう。

絶対条件は

1.料理が抜群
どうでしょうか?地域一番店になれていますか?
看板メニューは前面に出ていますか?
PR活動をTV局や雑誌社に対して実施していますか?

2.サービスが抜群
サービスは常に最高の質で提供できていますか?
お客様の顔と好きなメニューを店員は理解していますか?
スピードはどうでしょうか?

必要十分条件は

1.清潔感がある　汚いところで誰も食べたくないですよね。
2.雰囲気がある　店員さんの接遇に左右されますが。

改装で新規客はとれるようになるかもしれません。しかしそのお客さまがリピーターとしてついてくれるかどうかは、絶対条件・必要十分条件が満たされていないと達成はできないはずです。今一度改装の前にその4点について見直しをされてはどうでしょうか?

大丈夫!ということであれば、お店のコンセプトにあった内装を心がけることと
***ライティング　照明
には十分気をつけてください。

もし相性の合う内装業者が見つからない場合はご連絡ください。複数ご紹介いたします。

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