素材を大切にしましょう。

床は、無垢のナラ材、壁は漆喰の白です。
なかなかいい住まいだ！

天井には梁（杉）が、リビング側に４本、ダイニング側に１本出ます。
さらにいいね！！

と思ったところに、
「リクシルのトレンドカラーのラテオーク」
うーん、残念。　　　という印象です。

リクシルのトレンドカラーのラテオークは樹脂シートで作られていて、木ではありません。樹脂シートはどこから見ても木のように見えますが木ではありません。色だけ合わせてもいい住まいはできないと思いますし、何より無垢のナラ材と白い漆喰壁が台無しになってしまいます。
書いておられるようにテイストが全く異なるのだと思います。

では、どうしたらよいか、、、
基本的には壁の一部と考えられてはいかがでしょうか。

１．白い漆喰壁に合わせる。白いモダンな空間が生まれます、、、、が生活するにはややきついかもしれません。プレシャスホワイトやクリエホワイトの場合です。
２．白い壁に対して、若干の色合いをつける。やわらかな調子を加えます。シルキーアッシュ程度の薄さでよいのではないかと思います。
３．白に対しアクセントなるくらいの色を考えると、ユーロノーチェ程度の濃さまで考えられるのではないかと思います。もちろん、トレンドカラーグレージュオークでも同じ効果はあると思います。ただ、3連引き戸などは目立たせないように上記の1．ないしは２．にした方がよいと思います。

ぜひとも、
無垢のナラ材と白い漆喰壁を活かすような色を見つけてください。好みの色でいいとは思うのですが、、、、今回は建具は控え目にされた方がよいのではないかと思います。

ご参考になれば幸いです。わからないことがありましたら、ご遠慮なくどうぞ。

島崎義治/島崎義治建築設計事務所
2012、13ｸﾞｯﾄﾞﾃﾞｻﾞｲﾝ賞受賞
http://architect-studio.com