掛川食堂 餃子! - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

掛川 幸子
株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
神奈川県
現場力強化・EQ人材育成スペシャリスト

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閲覧数順 2024年04月26日更新

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掛川食堂 餃子!

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健康な食事
12月21日の掛川食堂(^_-)
昨日はとってもギョウザが食べたくなり餃子を作りました(^_-)
昨日はちまたでは世界滅亡の日とかで、私は死ぬ前に食べたい料理はギョウザなので「一応餃子たべとくか!」と(^_-)


厚めの大判の皮にたっぷり具を入れるのでブクブク


焼き上がりはこんな感じ


キクラゲとキュウリとトマトのからし醤油サラダ


後はじゃこてんを解凍して、玉ねぎをあわせて


フライパンで焼いて焼き目をつけて


中華スープに


ばばーん


昨日は保存食に牡蠣とオリーブとケイパーのパテを作りました。
多分旦那様はこれはあんまりたべないかもな-(オリーブとケイパーが嫌いなので)



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