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坂本 孝子
りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
東京都
料理講師

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対象:料理・クッキング

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閲覧数順 2024年04月26日更新

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私のおもてなし術

こんにちは。

今日はだいぶ涼しく、秋を感じる一日でしたね。

もう、お彼岸ですものね。あっという間に9月も下旬です!

今月のレッスンも後半戦になり・・・そうしますと・・

いつも、気になって来るんです^_^;

勿論次回作!

 

次回は「新感覚な日本料理・・」です♪

従来の日本料理にとらわれず、洋のテイストを取り入れ、

盛り付け、コーディネートも独創的に・・・と考えております。

考えてはいるんですが^_^;・・・・

頭の中で、モヤモヤしているんです。

そんなこんなで、昨日はいろいろ、デパート巡りをして来ました。

次回作に使う器を持って、クロス類をあれこれと・・・

最近は、毎月必ず足しげく通っています某デパートの店員さんとも

すっかり顔なじみになっちゃいました♪

私が絶対選ばなそうなランナーを選んで下さったり、とても助けて頂いております。

 

はあ~、でも、昨日は消化不良で終わりました。

こんな日もありますよね~。

焦らず、ゆったりとした気分でいると・・・名案が浮かんで来ます。

夜、眠る前にベッドの中で、結構良いアイデアが浮かぶんです!

 

名案が浮かびますように・・・。

 

宜しければこちらもどうぞ・・・。

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