- 谷岡 康司
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
野菜のビタミンがたっぷり「All Veggie スムージー」
これまで、スムージーといえばフルーツでした。
でも、今年女性の注目を集めているのは、
「飲む野菜スムージー」!
「All Veggie スムージー」は、
小松菜、ほうれん草、にんじん、水菜、大根、レタス、セロリ、トマトに
りんごとマンゴージュースを加えて味を調えました。
ご覧のとおり、基本は「葉っぱ系」。
例えば、ほうれん草には、
ビタミンAとCがたっぷり入っています。
ビタミンAは、「目のビタミン」といわれるほど大切なビタミン。
ビタミンAが足りなくなると、
視力が低下したり目が乾燥しやすくなってしまうのです。
また、メラニン色素の沈着を抑える働きをするのがビタミンC。
皮膚の新陳代謝を活発にして、
お肌にハリとつやを与えてくれます。
ところがビタミンCは熱に弱く、水に溶けやすい性質があるのです。
だからこそ、加熱するよりジュースやスムージーのかたちで採りたい栄養素。
けれど、もっとうれしいのは、
栄養はもちろんながら、
これだけ野菜が入っていながら、ちっとも野菜臭くなくて美味しいこと!
忙しくてなかなかフレッシュ野菜を採れない女性におすすめです。
きりっと冷たく口当たりのよいスムージーですから、
デザート感覚で楽しみつつ、カラダによい一品です。
【プチニュース♪】
スモマのジュースやスムージーにはうれしい特典がついています。
それは、「ドリンクトッピング」。
アイスには普通に見られるトッピングですが、
ジュースやスムージーでは珍しいのでは?
スモマのジュースかスムージーをお買い求めいただくと、
無料でブラックタピオカをひとさじサービス。
このほか、有料ですが、
アロエやバニラアイス、ホイップクリームも選べます。
その日によって、ちょっと気分を変えて楽しみましょう!
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