これまでにない、魅力的な「うどん店」ですよ - 飲食店の独立開業 - 専門家プロファイル

河野 祐治
株式会社 飲食店繁盛会 飲食プロデューサー
東京都
飲食店コンサルタント

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対象:飲食店経営

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閲覧数順 2016年12月03日更新

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これまでにない、魅力的な「うどん店」ですよ

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今抱えている5件のプロデュース案件のうち、

「うどん店」の打ち合わせ。

 

でも、単なるうどん店ではないですよ。

 

丸亀系でもありません。

 

これも、これまでにない面白い業態です。

 

ちょっと珍しいですよ。

 

最初はそうでもなかったのですが(笑)、

打ち合わせるたびに、どんどん魅力的なコンセプトになりました。

 

今日の打ち合わせで、さらに魅力的になりました。

 

私自身、事務所の近くにあったら通いたいですから。

 

ごく、ごく、大雑把にカンタンに言うと、

「うどん+スイーツ」です。

 

10月下旬~11月上旬にオープンします。

 

話題になると思います。

 

楽しみです。

 

 

飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治

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